发帖时间：2013/1/14 14:35:12
唐朝的王翰说“葡萄美酒夜光杯”，想来，在那个年代，葡萄酒是舶来品，应该是上等酒了，肯定要比杨慎喜相逢时喝的一杯浊酒要上等的多，一旦出征，便不敢奢望生还的人，应该要在出征前尽情享受一下短暂的奢华吧。所以，不仅要喝上等的酒，当然还要盛放在高级的酒杯里。我想，那时的夜光杯不应该是只指玉...
发帖时间：2013/1/4 14:07:29
AOC，可以被翻译为“原产地节制制度”，是法国原产地名称打点委员会拟定的针对特定地区的产物的一项法令证明，包罗葡萄酒，奶酪，黄油和其他农产物。对付AOC划定了葡萄栽培的地理界线，应承栽培的葡萄品种，葡萄栽培法(栽培密度，剪枝法，单元产量，葡萄成熟时的含糖量，收成时刻等等)，酿酒...
发帖时间：2013/1/3 10:34:39
前段时时间刚过完“双节”（冬至+世界末日），虽说12月20日也没有发生什么特别的事，除了下了点小雪，该上班的上班，该上学的上学，我还是做我的速冻食品招商，不过那天也是个值得纪念的日子。冬至，中国有个习俗，冬至那天要吃饺子的，不然会冻掉耳朵的，为了庆祝难得的一次“双节”，我和朋友决...
发帖时间：2012/12/3 11:12:18
葡萄酒品酒师的形象往往出现于奢华的聚会、高级酒店，或者气派的酒庄。各种宣传中，品酒师似乎都是衣着考究、彬彬有礼，举止优雅的典型，用标准的手势握着酒杯，沉醉又专注的深深一品，杯中之物一切秘密都了然于胸。 他们理应属于商界，但似乎又周旋于文化界，甚至时尚界。这颇有一点“N栖明星”的...
发帖时间：2012/11/15 16:50:52
海苔海苔是一种低热量高纤维食物，怕发胖的MM可以放心食用哦，20g干海苔的热量只有30卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，维生素B是脂肪燃烧的必需元素，而且海苔富含碘元素，在锻炼时能加速我们的热量消耗。晚上要少吃海苔，海苔中盐分含量较高...
发帖时间：2012/11/10 8:51:28
一款好的葡萄酒，也是一件艺术品，如果你鉴赏的时候，对于其背景资料一无所知，鉴赏的效果肯定也会大打折扣。 在欧洲，一般会将葡萄酒分成两类：一类是日常饮用的餐酒(TableWine)，一类是优质产区葡萄酒(QualityWineProducedInSpecificRegion...
发帖时间：2012/10/19 14:45:41
死猪肉在市场上仍是很猖獗，因为其中的巨大的利益驱动很多人不顾消费者的健康而生产这种劣质猪肉。目前有很多人死于猪链球菌，死者有些是直接接触，有些则是直接食用了病死的猪肉。可见病死猪肉的危害很大，那么作为消费者，我们该如何鉴别病死猪肉呢?鉴别病死猪肉的方法：看表皮健康(健康食品)猪肉...
发帖时间：2012/10/18 16:07:45
秋冬季节是火锅涮羊肉经营旺季，但是有不法商家用廉价的猪肉或鸭肉添加色素、香精制作出假冒的羊肉来欺骗消费者，怎么看出我们吃的是真的羊肉还是假的呢?对于普通消费者来说，最好的方法就是去清真农贸市场购买羊肉，或者去超市买大品牌的羊肉制品，这样质量会更有保证，尽量杜绝餐街头烤串店。国...
发帖时间：2012/9/26 15:19:37
葡萄，我国古代曾叫“蒲陶”、“蒲萄”、“蒲桃”，“葡桃”等，葡萄酒则相应地叫做“蒲陶酒”等。此外，在古汉语中，“葡萄”也可以指“葡萄酒”。关于葡萄两个字的来历，李时珍在《本草纲目》中写道：“葡萄，《汉书》作蒲桃，可造酒，人酺饮之，则醄然而醉，故有是名”。“酺”是聚饮的意思，“醄”...
发帖时间：2012/9/21 17:28:35
食品添加剂网：业内人士表示，一般饭店大多使用牙拣翅，每500克批发价格约在600元至800元，经过专业烹调、算上人工和调料等成本，一碗货真价实的鱼翅汤成本价大约在60元左右。“如果用真鱼翅做一碗鱼翅汤，酒楼里每碗价格至少在150元以上，我敢说，卖几十块钱一碗的鱼翅基本都是‘素鱼翅...
