发帖时间:2005/3/31 20:11:00
附件一、我国食品安全的总体现状和存在的突出问题根据《农产品流通安全国际研讨会》提供的会议材料,结合调查问卷和访谈考察,下面将对反映我国食品安全的总体现状和存在的突出问题分别加以概述。目前我国的食品安全问题几乎涵盖所有的食品大类。同时,食品安全问题不仅仅存在于食品流通的最终销售环节...
发帖时间:2005/3/31 20:10:00
(四)顾客投诉集中于连锁超市的原因分析目前顾客有关食品安全方面的投诉很大一部分是针对超市的,这似乎和连锁超市是食品流通最安全的通道结论相悖。其实,仔细研究,我们会发现,问题在于由于我国的食品安全的大环境有待改善。虽然超市食品要比其他渠道来得安全,但超市食品安全管理方面也必然或多或...
发帖时间:2005/3/25 11:25:00
近日,绿色和平国际环保组织在北京召开新闻发布会,矛头直指“乐之”的生产厂商在中国和世界其他地区的市场采用了双重标准,侵犯了中国消费者的知情权和选择权。 而事情的缘由则是在该组织委托欧洲基因时代公司对中国市场上28种食品的检测时,发现卡夫食品有限公司生产的乐之三明治饼干和金宝汤公...
发帖时间:2005/3/23 20:05:00
以下是引用ypiao在2005-3-2311:51:00的发言: 近日,绿色和平国际环保组织在北京召开新闻发布会,矛头直指“乐之”的生产厂商在中国和世界其他地区的市场采用了双重标准,侵犯了中国消费者的知情权和选择权。 而事情的缘由则是在该组织委托欧洲基因时代公司对中国市场上2...
发帖时间:2005/3/14 13:53:00
等我有权限再看!...
发帖时间:2005/3/14 3:43:00
是的,在大学里或某些研究机构,这些数据库都是都免费浏览的。不过免费只限内部网络,在外部是无权浏览的。我觉的销售这些数据库的权限市场不是很大也相对固定。...
发帖时间:2005/1/31 17:59:00
绿色标准≠安全标准!2005-01-31“毒”白酒、“毒”腐竹、“毒”大米……老百姓吃到嘴巴里的东西,怎么到处是“毒”?“一泡、二洗、三过水”,为何炒盘青菜都要大费周折?在今天开幕的广东省十届人大三次会议上,省人大常委会委员万洪富和人大代表俞雪花,不约而同“盯”上了食品安全问题,...
发帖时间:2005/1/14 12:32:00
国家认监委称今年工作方案食品农产品认证工作将是重点近日,国家认证认可监督管理委员会公布了今年的工作方案,食品农产品认证工作和食品加工、生产企业认证有效性专项监督检查将是工作重点。方案指出,2005年认证认可工作要以“三个代表”重要思想为指导,按照科学发展观和提高执政能力的要求,贯...
发帖时间:2005/1/10 9:55:00
以下是引用食e通在2005-1-722:50:00的发言:努力了就可以变了,权限也更多了,加油……[em01]我们一直在努力![em01][em01][em01]...
发帖时间:2005/1/8 19:25:00
《饮料厂卫生规范》里面与GMP有关的内容3 原料采购、运输、贮藏的卫生3.1 采购3.1.1 采购的原料必须符合国家有关食品卫生标准的规定,并附有供货单位的合格证书。3.1.2 果蔬类原料:必须是新鲜、无病虫害、风味正常、无腐烂的鲜果、蔬菜,干果品原料应干燥、无霉变、无虫蛀。3....