发帖时间：2008/12/11 15:17:00
近日，针对食品中三聚氰胺问题，世界卫生组织（WHO）在加拿大渥太华召开的一次会议上提出了每日允许摄入量（TDI）——0.2毫克/公斤体重，据此标准，一个50公斤体重的人三聚氰胺的每日允许摄入量为10毫克。专家称，该量值低于某些国家食品安全部门先前设定的三聚氰胺每日允许摄入量。那么...
发帖时间：2011/8/1 14:12:15
绿色食品标志是在经权威机构认证的绿色食品上使用、以区分此类产品与普通食品的特定标志。该标志已作为我国第一例证明商标由中国绿色食品发展中心在国家商标局注册，受法律保护。 绿色食品标志管理，即依据绿色食品标志证明商标特定的法律属性，通过该标志商标的使用许可，衡量企业的生产过程及其产品...
发帖时间：2012/4/20 13:03:11
成都天知堂酒业公司坚持以强烈的社会责任感出精品，以科技创新促食品安全，在“扶元春”高端滋补养生酒先期通过国家权威机构“毒性试验检测”获“安全无毒级”评价后，再次吸引了国内主流媒体的关注，《成都晚报》继1月17日报道“扶元春”酒后，10月21日又刊发了该报记者的采访报道文章。全文如...
发帖时间：2012/7/31 10:19:42
截止4月30日，大赛共收到来自国内22所高校的167份作品参加初轮评选，最终确定30组作品入围复赛，目前已经进入复赛入围作品制作期。 大赛历经半年多时间，在社会各界的关心与关注下，8月15日-17日大赛将与各位参赛代表、行业权威专家、龙头企业代表相约中国海洋大学，共同见证本...
发帖时间：2013/1/6 14:57:09
“螺旋藻超标”“毒胶囊”“立顿茶叶农药残留”“可口可乐含氯”“今麦郎酸价超标”“肯德基汉堡细菌超标”“白酒塑化剂”……针对２０１２年食品安全热点话题，来自食品科学界的权威专家５日在中国科技会堂对此逐一解读，呼吁食品工业界须加大提升食品安全管控和企业自检水平。 层出不穷的食品安全...
发帖时间：2015/1/15 17:25:02
【包谷网】2014事件盘点+2015行业趋势 食品添加剂和配料行业，最专业权威的【2014食品添加剂和配料行业年度大事件盘点】 【2015食品添加剂和配料行业趋势预测】火热出炉了! 2014年，食品添加剂、配料行业发生了哪些大事，你清楚么? 这一年，市场大环境、价格波...
发帖时间：2004/5/11 10:35:00
*虫草蒸老鸭*材料:冬虫夏草5枚老雄鸭1只黄酒生姜葱白食盐各适量做法:老鸭去毛,内脏清洗干净,放入水锅中煮开,至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒'生姜'葱白'盐'清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时,鸭熟即可.功效:补虚益精,滋阴助阳...
发帖时间：2004/11/25 16:41:00
二、现代经商典型案例及赏析【案例】●工程师借题发挥使对手心悦诚服 借题发挥是此计中常用的一种表达的切入方式，所谓借题发挥是借对方在谈判中所提出的问题、理论或观点，来论证自己的观点和主张，以实现谈判的目标，达到谈判的目的，这样做的好处是说理性强，易于使人接受，常常起到绝妙的说服作...
发帖时间：2005/2/19 22:14:00
关于乳化剂,其实国外有很多乳化剂工厂拿到HALAL,因为甘油,和脂肪酸如果有严格的来源,是可以保证的.酶制剂,大多数成功的工业化的酶制剂来自微生物,有很多能拿到认证.另外一个值得注意的应该是酒精,因为很多工厂在使用,而且很多食品配料里含有,特别是香精,有很多香精是用酒精作溶剂.另...
发帖时间：2006/1/10 16:46:00
我们是一家香精香料的生产企业，最近因出口国外，很多客户都提出要我我们申请halal证书，可是据我所知国内根本没有权威的halal认证机构，就算开出证书国外也不承认。应该找谁去做这个证书呢？好象听说美国有个什么机构的。另外好象要针对每一个产品开一个证书，可我们公司的产品成千上万，如...
