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发帖时间:2010/7/21 11:07:00
 
本人原来做药品,现在新单位老板说要仿制国外一个保健品,请问如何仿制?要不要做杂质比较和溶出曲线匹配,谢谢!...
 
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发帖时间:2005/5/5 1:32:00
 
杂质度测定标准操作规程1、目的:建立杂质度测定的标准操作规程,减少实验误差。2、适用范围:适用于杂质度的测定。3、责任者:化验员。4、操作步骤:4.1直接取样品500ml。4.2将样品用棉质过滤板进行过滤。为加快过滤速度可用真空泵抽滤,4.3将过滤板置烘干箱中烘干,4.4将烘干后...
 
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发帖时间:2005/1/5 13:16:00
 
酒精脱臭 取酒精的0.004%的高锰酸钾溶解于适量的水中。待全部溶解后,分三次缓慢加入准备脱臭的酒精中,边加边搅拌,使酒精内所含的醛、高级醇等杂质氧化。再加入0.3%的颗粒状活性碳,充分搅拌,静止20~30h,使之吸附杂质,然后通过装有200mm厚的活性碳柱子过滤。处理后的酒精清...
 
发帖时间:2006/12/17 10:39:00
 
我的冰红茶出厂以后澄清度特别底,是不是跟过滤系统有关,还是需要添加一些东西?我看过康师傅的冰红茶,跟我的相比,康师傅的冰红茶,色泽比我的鲜艳,澄清度也比我的要高,从外观上来看,比我的更亮一些,里面的杂质也是相当的少,可以说是几乎没有任何杂质。请问是不是得添加一些(护色剂之类的东西...
 
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发帖时间:2007/5/18 21:39:00
 
收奶系统上没有净乳机也应该有过滤器,每车收完奶后都应该拆开检查。如果有黑渣应该能够过滤下来。先把杂质挡在外面不影响生产,然后找卖奶的算账。如果你们是内部公司那就更简单了,可以从农户收奶开始,一直查到奶车清洗,然后你的问题就解决了。归根结底是避免杂质进入牛奶中!...
 
发帖时间:2007/6/2 11:37:00
 
我们使用新西兰NZMP全脂奶粉生产果汁乳酸饮料没有发生异常情况。最近换用另外一个澳大利亚全脂奶粉发现成品没有问题,但是静置2-4天后底部有极其细密的白色沉淀,无絮状物。所有工艺条件没有变化。次白色沉淀颗粒非常细密,有点象生分加少量水溶解时的状态,并且很粘稠。不能判断是否是蛋白质沉...
 
主题帖:果汁饮料
发帖时间:2007/11/19 21:11:00
 
4.2感官要求感官要求应符合表1规定。表1感官要求项目指标色泽应具有与品名相符的色泽,且均匀一致滋味和气味具有该品种应有的滋气味。香气协调、滋味柔和,酸甜适口、无异味组织状态清汁型:澄清透明的液体浑汁型:浑浊度均匀一致的液体果粒型:汁液澄清、果粒悬浮均匀果肉型:果肉混合均匀,无明...
 
主题帖:牡丹籽脱壳工艺
发帖时间:2016/7/15 16:37:55
 
牡丹籽→清理除杂→净牡丹籽→分级→剥壳→仁壳分离→仁    ↓↓    杂质壳    ↓    壳库    牡丹籽在收获、晾晒过程中,难免会混入沙石、泥土等杂质,需对牡丹籽进行清理除杂。由于牡丹籽颗粒大小不均,对除杂后的牡丹籽进行分级,筛分出不同的牡丹籽,按照不同等级进行剥壳。剥...
 
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发帖时间:2004/9/21 23:11:00
 
橡木桶能够帮助葡萄酒成熟,新酒能从橡木板中吸取单宁与香气,并加速杂质的排除。发酵过后的葡萄酒含有二氧化碳,酿酒师在装桶后的第一年,不会塞住桶孔,以便让新酒中的气体慢慢散尽,经过些许时日,橡木桶将完全密封起来。在这段过程中,木板会持续地吸收桶中的酒,酒则从木板的细孔中吸取空气中的氧...
 
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发帖时间:2004/9/22 7:37:00
 
酒桶能够帮助葡萄酒成熟,新酒能从橡木板中吸取单宁与香气,并加速杂质的排除。发酵过后的葡萄酒含有二氧化碳,酿酒师在装桶后的第一年,不会塞住桶孔,以便让新酒中的气体慢慢散尽,经过些许时日,橡木桶将完全密封起来。在这段过程中,木板会持续地吸收桶中的酒,酒则从木板的细孔中吸取空气中的氧气...
 
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