发帖时间:2007/5/21 18:42:00
一般面包专用粉都可以做,要配合你用的面包机器.可能有些厂是高筋和低筋配着用的....
发帖时间:2007/9/23 0:36:00
1.5小时?长了点吧,不排除中间设备调整呀;机器故障呀;换膜呀===,万一发生可就惨了[em04][em04][em04]...
发帖时间:2007/12/6 14:57:00
主要是工艺方面,包括如下:温度是个关键因素,还有搅拌机器的转数也很关键...
发帖时间:2008/3/14 14:59:00
同意一楼的说法水冰做多了对机器的损耗非常大建议做水冰的时候干物质适当提高...
发帖时间:2008/3/20 22:58:00
现在市面上自动包饺子的机器不少,但是不知道哪个牌子好,请那位大侠给介绍一下,不胜感激!!...
发帖时间:2008/4/20 3:38:00
个毛,你这个工艺是错的,我实验了根本做不出来,简直就是胡说八道,想卖机器想疯了吧...
发帖时间:2008/5/29 12:00:00
想请楼主赐教,关于软冰的设备,有哪些性价比较好的。想增加一台做软冰的机器。...
发帖时间:2008/7/1 15:19:00
请问行家,浆打好以后,是用机器成型还手工成型啊,还有最后是用油泡熟还是水煮熟啊?...
发帖时间:2008/8/28 17:28:00
以下是引用122a在2007-11-1511:13:00的发言:加香的机器是骗人的,我买了一个,没用多少钱买的?...
发帖时间:2008/9/4 9:50:00
日本的机器性能确实不错。妈的,为什么只有小日本能搞出来高质量的东西呢。印刷机也是。...