发帖时间:2007/9/5 10:39:00
散装产品涨两元,月饼大战提前打响年年的月饼战,总是以热闹开场,冷清收尾。打了这么多年的月饼战,商家越来越精明了。大家都雪藏着重头戏—精美礼盒,先投放少量的散装月饼上市,以平均涨两三元的姿态低调进场。这既是试探市场的反映,也为众多月饼商家之间的大战埋下伏笔。 涨两元探探消费者的口...
发帖时间:2006/10/7 23:30:00
象征着团团圆圆的月饼,历来都是人们中秋送礼的不二选择。不过,今年圆圆的茶饼也成为不少市民馈赠亲友的佳品。 记者在市场上了解到,茶叶市场、专卖店以及超市的茶叶专柜内,普洱茶饼十分畅销。有简易的用一张纸包装的,也有用漂亮盒子装饰的礼品盒包装,茶饼价格从每个二十元到二三百元不等。...
发帖时间:2006/9/18 12:28:00
月饼强制性国家标准正式实施后的第一个中秋节 中低档月饼成为市场主流 今年的10月6日是中秋节。眼下,各大厂家的月饼已经纷纷出炉,而今年6月1日,月饼强制性国家标准正式实施。月饼国标的实施对月饼价格产生了什么样的影响呢?近日,记者走访了北京西单商场、君太百货、西单明珠、沃儿玛等...
发帖时间:2006/9/12 12:44:00
老字号细说成本价外界盛传月饼暴利。到底实情如何?广州酒家和莲香楼等业内人士向记者细说内幕。以制作莲蓉月饼为例来看月饼的原材料成本构成:市场上品质好的面粉1.50元至1.80元/500克,莲蓉馅料5.80元至6.20元/500克,配料3元至3.50元/500克,还有糖浆2元/500...
发帖时间:2005/9/24 16:15:00
现在的食品,比如说月饼,有好几层的包装,包装成本比月饼价格更高,今年国家对月饼的包装有了明确的规定,但是有没有对其他食品和保健品的包装层数进行限制的法律法规呢?如果包装超过三层可以吗?比如说四层...
发帖时间:2005/9/16 12:37:00
主持人:共同打造有质量的生活,这里是每周质量报告,大家好。马上就要到中秋节了,寄托着感情的月饼也是我们栏目每年都要关注的话题,这几年一些商家在月饼的包装上大做文章,拿月饼做幌子,搭配上别的东西,能卖出几百几千,甚至上万元的高价,在今年7月份,国家发改委等四部委下了一场及时雨,下发...
发帖时间:2004/8/30 14:39:00
月饼销售宣传正开展得如火如荼,大量“颠覆”传统口味的“另类”月饼新鲜面市 距离中秋佳节还有一个多月的时间,但月饼已在广州各大超市、商场亮相,“月饼大战”的序幕已经拉开。记者在家乐福、万佳、好又多等超市的食品区看到,除花样众多的面包、蛋糕等面点之外,月饼已经被摆在了比较显眼的位置...
发帖时间:2004/8/12 17:10:00
由于月饼生产所需要的原材料油、糖、面、蛋等价格全面上涨,平均涨幅在20%至30%之间,月饼出厂的价格将上调5%-10%,但是记者昨天获悉,月饼价格上涨虽然不会影响月饼今年的销量,但可能会使今年月饼市场的争夺更加激烈,预计9月上旬出现月饼销售高峰。在昨天中国焙烤食品工业协会举行的月...