发帖时间:2010/3/18 9:16:00
酒多网教您如何辨别真假酒一年一度的3.15消费者权益日已经过去了,但是作为我们广大消费者,如何辨别酒的真假呢?全球品种最全、服务最优、优惠最多、信誉最佳的立体化酒业营销服务平台—酒多网带您一起学习如何辨别真假酒。当大家拿到一瓶酒的时候通常会怎么样直观的辨别出真酒假酒呢?白酒色:拿...
发帖时间:2012/3/19 14:06:15
2012年的春季,全国两会过后,中国股市最为火爆的股票行情产生于酒精类的股票,所有酒类股票均大幅反弹,贵州茅台(600519)更是上升至207元,市值超过2000亿,现在的白酒股表现已经相当于2007年的有色股泡沫、银行股泡沫,看看酒鬼酒、52倍PE;沱牌、55倍PE,洋河,37...
发帖时间:2012/8/21 14:08:52
前359-前338年商鞅变法,税重抑商,酒价十倍于成本 前221-前206年《秦律》,禁川余粮酿酒,沽卖取利 前138年张骞出使西域带回葡萄,引进酿酒艺人,中土开始有了葡萄酒 公元前98年汉武帝采纳理财家桑弘羊的建议,设立“酒榷”官司,实行了酒类专卖制度,实行了17年之久。...
发帖时间:2016/3/18 9:54:02
中国经济网北京3月17日讯(记者吉蕾蕾)2015年10月至12月,国家食品药品监督管理总局组织抽检白酒943批次样品,抽检检验项目合格样品901批次,不合格样品42批次。其中涉及安全指标氰化物不合格5批次,占0.53%;食品添加剂(甜味剂)不合格10批次,占1.06%;不涉及安全...
发帖时间:2004/12/22 17:31:00
黄酒生产工艺中国的黄酒,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料:黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上,黄酒的生产原料在北方...
发帖时间:2006/8/24 13:47:00
冷杀菌(物理杀菌)是当代一类崭新的技术,物理杀菌条件易于控制,外界环境影响较小,由于杀菌过程中食品的温度并不升高或升高很低,即有利于保持食品功能成分的生理活性,又有利于保持色、香、味及营养成分,所以包装与食品机械的设计与制造上采用冷杀菌技术是非常必要的。 ■超高压杀菌技...
发帖时间:2006/12/27 18:52:00
“中华老字号”的传奇故事12月19日,商务部在京举行“中华老字号”企业授牌仪式,向全聚德、五粮液、同仁堂、冠生园、张小泉、松鹤楼、恒源祥、吴裕泰等430家获得“中华老字号”称号的企业授予牌匾和证书。根据国家商务部对外的公布,将从2006年起在全国实施“振兴老字号工程”,对老字号进...
发帖时间:2006/12/27 18:53:00
“中华老字号”的传奇故事12月19日,商务部在京举行“中华老字号”企业授牌仪式,向全聚德、五粮液、同仁堂、冠生园、张小泉、松鹤楼、恒源祥、吴裕泰等430家获得“中华老字号”称号的企业授予牌匾和证书。根据国家商务部对外的公布,将从2006年起在全国实施“振兴老字号工程”,对老字号进...
发帖时间:2006/12/27 18:54:00
“中华老字号”的传奇故事12月19日,商务部在京举行“中华老字号”企业授牌仪式,向全聚德、五粮液、同仁堂、冠生园、张小泉、松鹤楼、恒源祥、吴裕泰等430家获得“中华老字号”称号的企业授予牌匾和证书。根据国家商务部对外的公布,将从2006年起在全国实施“振兴老字号工程”,对老字号进...
发帖时间:2011/10/13 17:46:33
“中国目前白酒市场上,至少有60%至70%的白酒属于非纯粮酿造的酒精勾兑酒。”喝酒直接等于喝水加酒精,白酒已经变样!连一些著名品牌也如此。但粮食酿制工期长、成本高,酒企纷纷选择新工艺勾兑白酒。而新工艺勾兑抑或多为酒企牟利方式。本报特派记者从山西、四川、贵州几个白酒大省,全面了解纯...