发帖时间：2004/9/22 11:52:00
市面上卖的方便面中蟹味做的好的很少，如果想调配出浓郁、明显蟹味的方便面汤料该怎么办呢？粉包酱包均可。大家有知道的吗？...
发帖时间：2004/9/22 19:20:00
调配出浓郁、明显蟹味的方便面汤料需要：反应香精和合成香精共同使用，加入环糊精香辛料的烘托作用呈味的复杂有一定的螃蟹量...
发帖时间：2004/10/25 17:19:00
如题，新开一贴。目前国内的果冻分层技术好像还达到这样的效果，充填后一杀菌，糊层现象就很明显了，对此大家有何高见啊？欢迎大家踊跃参与哦~~```````````...
发帖时间：2004/11/12 16:50:00
一般油炸鸡块都加入亚硝腌制，这种原因的可能性最大，你所说的发色很明显吗？腌制过程中微生物方面控制的严格吗？...
发帖时间：2004/11/30 15:43:00
臭氧对如何可以与它充分接触的物体都有作用。关键的问题是：你要将这些物体密封起来，以保证臭氧在需要的作用时间内浓度不会明显下降。...
发帖时间：2004/12/10 16:04:00
如果只是这个配方的话色泽不怎能深的,而且没有什么光泽我建议用糖炒成糖色加入效果明显的试试吧...
发帖时间：2004/12/13 11:43:00
如果只是这个配方的话色泽不怎能深的,而且没有什么光泽我建议用糖炒成糖色加入效果明显的试试吧好，不错，好办法！！[em02][em02][em02][em02][em02][em02][em06][em02][em02][em08][em08]...
发帖时间：2004/12/22 15:50:00
以下是引用feixue_luo在2004-12-2116:57:00的发言：到了年关速冻食品的销量应该会明显的上升把3[em05]是啊，要提高销量吧，可是竞争激烈！...
发帖时间：2004/12/22 18:48:00
茶饮料的冷后混很难完全避免。请用不同的“茶粉、浸提液”反复摸索，会找到较好的原料，从而明显减轻冷后混。我们这样做过，有效。...
发帖时间：2005/1/19 14:32:00
假设夫妻俩没有一分钱，贷款买房（其中忽略手续费种种）列式子：0-160000+170000-180000+190000结局很明显：赚了20000美元。（如果假设成立）[em01]...
