发帖时间:2008/6/20 21:21:00
目前,旺旺集团是较的用户...
发帖时间:2008/5/29 16:15:00
在炎热的夏季,清爽的酸酸甜甜的含蛋白质饮料是今年的主流,而要做出如此清爽的又能保证体系稳定的非大豆多糖体莫属,现在旺旺,伊利,光明,娃哈哈等都在开发爽口的酸性含乳饮料,有的产品已经上市,所以市场潜力巨大啊!如有兴趣可以交流互动啊!...
发帖时间:2008/5/27 15:20:00
我做的吸吸冻,客户反映不够硬,果冻粉0.35%添加量;我看旺旺的碎碎冰也不过如此。请高人支招?????...
发帖时间:2008/5/23 15:04:00
八、为你的产品起一个好名字 凡是成功品牌几乎都有一个好名字。如:上好佳、旺旺、可比克、好丽友、康师傅、农夫茶、达能等等。 一个好的产品品牌名称既能反映出行业特性,又能够带出产品的卖点,而且顺口,容易记忆。如果能为产品起一个好名字,会为产品今后的传播节省大量的宣传费用。 ...
发帖时间:2008/5/23 14:59:00
休闲食品市场营销机会当我们走进超市就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者的购买更是络绎不绝,休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。 2005年我国休闲食品市场容量已达到225.8亿元。虽然市场增长迅速,...
发帖时间:2008/5/10 19:30:00
大豆多糖体在酸性含乳饮料中的应用是从大豆中提炼并精制而成的水溶性多糖体,由于含膳食纤维成分较高,因此也称为水溶性大豆膳食纤维。其主要功能为提供较高的稳定性,稳定蛋白饮料体系中悬浮粒子,并且其水溶液粘度低,使产品拥有清爽的口感。不仅可作为一种很优质的稳定剂应用于酸性饮料、乳清饮料等...
发帖时间:2008/5/9 16:53:00
现在旺旺的0泡果奶,日本的养乐多等酸性爽口性乳饮料均大量使用大豆多糖体,用量在0.05-0.25,可以单独使用,也可以配合其他稳定剂使用,如进一步交流可以将继续,我的邮箱:910376785@qq.com...
发帖时间:2008/4/23 17:34:00
我公司主要生产销售保健滋补饮品---中美酒。中美酒为国家技术检验部门核准的食字号饮品,是祖籍秘方与高科技工艺相结合而开发的绿色食品,系国家露酒标准。中美酒通过高科技低浸加工萃取原料精华,运用现代先进技术保证了生物有效活性分子不破坏。长期饮用能够调气血、活精气、提高记忆力防衰老,增...
发帖时间:2008/4/19 12:10:00
我了解到目前国内的旺旺,伊利,猛牛,光明均在使用...
发帖时间:2008/4/3 13:13:00
旺旺米饼入口不粘牙这个就米好像达不到这样的性质 使用米胀大后咬的脆感可以达到入口不立刻成糊也和这个有关系吧?不糊口主要靠使用变性淀粉来影响还是靠糖来影响啊?...