发帖时间：2007/8/8 16:48:00
本人2005年毕业食品科学与工程专业本科学历2005年至2007年7月在北京旺旺集团北京总厂从事生产管理工作主要负责生产米果膨化食品现在诚寻新的工作地点最好在北京天津当然其他地方也可以考虑的！也希望朋友门能给予帮助我的电话13146242720...
发帖时间：2007/10/22 8:24:00
我做个几次碎碎冰，总感觉不太理想，不如旺旺的碎碎冰，不但澄清度好，而且状态看着挺稀的，可喝道嘴里却感觉挺粘的。求教大家给指点一下。澄清度给基料关系大还是和胶体的关系大。这中状态用那种胶体比较好。...
发帖时间：2008/5/29 16:15:00
在炎热的夏季，清爽的酸酸甜甜的含蛋白质饮料是今年的主流，而要做出如此清爽的又能保证体系稳定的非大豆多糖体莫属，现在旺旺，伊利，光明，娃哈哈等都在开发爽口的酸性含乳饮料，有的产品已经上市，所以市场潜力巨大啊！如有兴趣可以交流互动啊！...
发帖时间：2009/2/17 11:06:00
如果你不怕辣，需要湖南产的休闲食品，可来这里看看，肯定有你需要的东东。品不尽的休闲食品，尝不够的特色零食，尽在吃得香休闲食品网络超市。客户专线：旺旺：chenyp1999QQ：3337309电话：13707483242湖南特产淘宝店http://shop37073376.taob...
发帖时间：2012/10/30 12:00:06
受金融危机后续影响，海外资本市场形势低迷，思念食品新加坡退市只是一个市场缩影而已。前不久飞鹤乳业私有化以及去年旺旺食品和蜡笔小新食品在新加坡纷纷退市的事件，都显示食品企业正开启海外退市潮。 在中投顾问食品行业研究员简爱华看来，受部分海外上市中国企业的负面事件影响，食品企业在...
发帖时间：2004/5/26 11:13:00
謝謝食神對我的指教，現國内的米果企業已經有很大的格局變化，生産米果廠家已經由去年的一百多家變爲現在的三十幾家，而且，以旺旺、康師傅、達利等大型企業爲首，不知你對後期有何評論？我們現有的實力能否超過日本的三家米果製造企業呢？真正超過他們是否需要建立一個完整的產業鏈呢？...
发帖时间：2005/1/20 15:27:00
大体工艺是在花生仁表面裹上一些淀粉,调味料及糖浆等使其外面裹上一层包衣,然后通过油炸或烘烤使其膨化。当然，所谓膨化是指包衣的膨化而非花生仁本身。关键技术之一在于包衣，通过包衣配方的调整控制膨化度即酥脆度。通常会加入预糊化变性淀粉来起膨化作用。这类产品在河北等花生产地生产较多。一次...
发帖时间：2005/1/20 15:34:00
以下是引用sunflower在2005-1-2010:50:00的发言：咖啡饮料的确有点难度,里面香物质很多,是否对稳定性有影响也不好说,可以考虑考虑一些辅助物质.还有和咖啡豆产地及自身性质有关.我也做过,但是还没有再市场看到.,希望和着方面的专家交流讨论.市场上已经很多啦，统一...
发帖时间：2005/5/30 19:15:00
旺旺的总部在上海,1994年进入大陆,董事长叫蔡衍民,其父亲做鱼产业.首先在长沙设厂,本来想到广州,但因投资少,没有给优惠政策,所以就跑到内地.当时在台湾企业将倒闭,公司工资都发不出,以股份抵工资.现在这些老员工一般都有千万,一般在大陆都是协理以上官职.有米果事业部,糖果事业部,...
发帖时间：2008/1/20 8:55:00
过年了，食品的旺季，无日无夜的加班，可工资却丁点没有加，给大家的乐儿， 1.百事：加班无极限 2.脑白金：今年过节不加班,加班只加节假日 3.旺旺：你加,我加,大家加,加加 4.农夫山泉：加了有点烦 5.娃哈哈：妈妈~~我也要加班！ 6.钙中钙：现在的加班啊，它含金量...
