发帖时间：2012/12/21 13:04:34
在法国靠近比利牛斯山脉脚下，坐落着一座红都--露喜龙(Roussillon)。 上帝似乎就是为葡萄酒而创造露喜龙，日照充足、矿物质丰富，这里是典型的地中海气候。露喜龙平均气温15度，全年2531小时的日照，是法国日照时间最长的地区，充足的日照是保证葡萄酒甜度的最佳条件，为天然甜...
发帖时间：2012/12/8 15:42:29
1、柳丁与橘子柑橘类水果内含的维它命C是第一要推荐，因为增加体内制造对抗感染的白血球与抗体，也增加干扰素，预防病毒入侵人体。大多数维生素C含量丰富的食物也含有生物类黄酮，是很重要的抗氧化、抗发炎的化学物质，它与C加起来一起有助提升免疫力。2、蒜瓣含有多种抗氧化剂、硒，可对抗入侵者...
发帖时间：2012/12/3 11:13:40
葡萄酒是一本书，打开每一瓶葡萄酒，就能看到葡萄成长的过程。 葡萄酒是一幅画，打开每一瓶葡萄酒，就能感受到独特的风土人情。 出玉门关，向西，或者出过艾丁湖，向东，都要穿过一片茫茫的戈壁，才能看到一块难得的绿洲——哈密。这片神奇的土地仍然保留着得天独厚的大自然本色:天山上万年的冰...
发帖时间：2012/11/16 13:38:01
法国香水有名因为法国有香水的发源地-格拉斯小城。葡萄酒有名因为法国的葡萄园的纬度和气候适宜葡萄生长，所以酿的酒也很好。服装有名因为从17、18世纪开始法国贵族就很奢侈，喜欢衣着华贵，喜欢现在称之为时尚的东西，久而久之形成了一种追逐时尚的风气。提起法国香水，人们会自然地想到巴黎。其...
发帖时间：2012/11/15 10:36:24
葡萄酒虽然只分成红、白和粉红酒三种，但是，葡萄酒的颜色却随着葡萄品种，产区和酿造方法的不同有着千万的变化，而且，跟我们随着年龄日显苍白的发色一般，葡萄酒色也随着酒龄逐年显露老态。在葡萄酒的国度里，颜色，其实也深藏着非常多的味觉意义，值得我们仔细地“察颜观色”。 除了少数的红...
发帖时间：2012/10/29 13:15:01
红葡萄酒之酒龄愈高，愈散失其色泽，颜色的变化从浅龄时的紫色色调(purplehues)，逐步的演变成黯红(dark-red)、宝石红(ruby)、棕-红(brown-red)、红褐色(mahogany)、橙色(orange)、砖色(brick)、乃至于染有红色线晕之琥珀色(amb...
发帖时间：2012/10/27 13:44:55
葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。依据酿造方法可大致分为：平静葡萄酒：摄氏20度时，不起泡的葡萄酒，它包括红葡萄酒和白葡萄酒：红葡萄酒：采摘后连同葡萄皮一起压榨酿造，酒红色来自葡萄皮的颜色。通常，红葡萄酒是用红葡萄和紫葡萄酿造的。白葡萄酒：酿造时...
发帖时间：2012/10/17 16:38:59
柠檬酸是一种用途非常广泛的有机酸,其应用范围主要有食品、饮料、医药、化工及洗涤剂等领域,在食品和饮料行业,有“第一食用酸味剂”之称。饮料行业是柠檬酸的第一大消费领域。世界人口平均每年新增5000万,其中95%新增人口在发展中国家,随着人民生活水平的提高和消费升级,饮料食品市场保持...
发帖时间：2012/10/17 16:35:10
秋季多吃银耳 金秋之时，人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。所以暮秋时节的饮食应以滋阴润肺为宜。饮食养生应在平衡饮食五味的基础上，根据个人的情况，适当多食甘、淡、滋润的食品，既补脾胃，又养肺润肠，如银耳、萝卜、牛奶等。 精神调养不容忽视 由于天气渐冷，日照减...
发帖时间：2012/9/24 9:33:17
“明前龙井”又叫“女儿红”，最早的时候“明前茶”的采摘必须由未婚女孩子来完成，而且不能用手，而是用双唇采下，因为用手指掐下来的茶叶，其掐痕在制成茶叶后仍去不掉。现在虽然已改用手来采茶，但规矩还是不少，诸如：必须小心轻柔地摘下叶片，摘一片就要马上放一片入茶篮等，据说叶片如果在...
