发帖时间：2005/3/26 20:11:00
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发帖时间：2006/6/9 12:10:00
食品行业年度盘点：标准、立法、自律一个都不能少2005年层出不穷的食品安全事件牵动着人们脆弱的神经：苏丹红、碘超标、回炉奶、甲醛门、黑作坊、孔雀绿、丙毒……食品企业大到投资数百亿的跨国公司纷纷触雷，将2005年定为"中国食品安全年"似乎一点也不为过。值得庆幸的是，在产业遭受打击、...
发帖时间：2006/7/14 12:24:00
1997年，国外科学家发现了一种体长24厘米，近400克体表为全白色的巨蛙，这种白蛙非常脆弱，无法在无遮荫的阳光下生活，但却很凶残，只要有动物走近，它就会撕咬。研究发现，这是一种严重变异的青蛙。这样的状况如果让农业化学的开山鼻祖李比希看到，他一定会怨恨自己发明了钾肥和磷肥。自从1...
发帖时间：2006/8/9 13:34:00
当今中国食品安全危机深刻的一个重要原因是社会的信仰危机，人们的是非标准、价值观出现偏差，拜金主义盛行。而建立高尚的社会信仰是长期的社会任务。时下我们应做到对食品安全的有效风险管理，将有限的资源投入到风险系数最大的领域，从而减少食品安全风险，例如，公共餐食及小企业小作坊就是最重要的...
发帖时间：2007/3/13 23:42:00
食品质量安全市场准入制度实用问答（1）--------------------------------------------------------------------------------1．什么是食品？ 食品（或食品）是人类食用的物品，包括天然食品和加工食品。天然食...
发帖时间：2007/12/20 16:36:00
深受孩子们喜爱的麻辣小食品新华网河南频道12月20日讯大河网-河南商报报道：(记者谢朝红齐亚琼见习记者周敏/摄)麻辣小食品又甜又辣，深受孩子们喜爱。但做麻辣小食品用铸铁设备，孩子们食用后可能导致重金属超标。以后，家长们的担心可能会改变。今日起，我省质监部门专门针对麻辣小食品出台《...
发帖时间：2008/9/25 13:52:00
三鹿事件暴露食品企业发展、管理和监管的软肋2008年9月11日，在人们渐渐淡忘美国911事件的时候，中国食品行业爆发了不亚于美国世贸大厦倒塌的事件：三鹿毒奶粉事件。事件来的同样突然，说实在的，当天有朋友在食品论坛说奶粉企业伤害婴儿算不算违法的时候，我还真跟听说美国世贸大厦倒塌一样...
发帖时间：2011/11/9 14:33:55
“菜篮子”工程涉及千家万户，关乎国计民生，既是工商部门市场监管的主要内容，也是社会管理创新的重要内容。为有效推进“菜篮子”工程建设，宣威市虹桥镇深入开展专题调研，分别召开生产者、经营者、消费者等各阶层座谈会，组织相关人员外出学习考察，了解掌握了大量第一手资料，修建了“宣威市虹桥蔬...
发帖时间：2012/3/13 15:49:07
转载一篇腾讯某知名博客的文章：标准配餐是目前国内餐饮行业讨论的一个新热点，这是借鉴国外大型餐饮企业的成功经验，它的概念就是针对客户的实际需求，采取标准化膳食托管，采取为客户量身定做的就餐服务新模式，完全有别于传统意义上的伙食承包。实行的是标准化下每道菜可以量化的生产模式，每次用多...
发帖时间：2005/7/3 16:06:00
超贱短信陷阱惊天爆光(对大家绝对有益的)数据：2004年互联网全国总收入中，74%来源于网站嫁接了短信业务。手机短信如何让这些商家如此疯狂的敛财？不就一些手机文本短信嘛，为什么居然是现在的IT界第一收入来源？本人josou，去年从事于中国某大型门户网站（中国三大门户之一），于去年...
