发帖时间：2005/5/18 14:04:00
春季当造菜唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”春天来临之时，人们要少吃点酸性的食品，多吃有甜味的食物，这样做的好处是能补益人体的脾胃之气。 春天正是叶菜当家的季节，春天蔬菜中叶菜品种最多，很多收获期都集中在这两三个月里，一到夏天，天气炎热，虫害较多，叶菜收成较少，...
发帖时间：2005/11/8 14:47:00
是鲸鲨，鲸鲨是鲨鱼的一种，是心脑血管的特效产品。鲨鱼脑素（鲨鱼酸）是由年英国权威神经学教授Sinclar,A.J和Crawford于1972发现：鲨鱼是动物界中仅有的心脑组织受重创后能够恢复的动物，主要是因为鲨鱼脑组织中一种被称为鲨鱼脑素（鲨鱼酸）的物质在修复大脑神经神经纤维和降...
发帖时间：2011/6/30 6:06:00
寻找世界上最好的营养--全球营养体验之旅 世界之最，我们见多了，比如世界最高的死火山、世界上最长的河流、世界上最大最深的海。但不管哪些“最”对我们来说都无关痛痒，而跟我们息息相关的营养和健康，有人知道世界之最吗？比如世界上最好的营养在哪里？是怎样的？有人想知道和了解吗？汤臣倍健...
发帖时间：2013/5/20 14:40:48
根据《美国国家科学院院刊》发布的一项研究结果，到2050年，世界主要葡萄酒产区葡萄栽培面积将减少25%~73%。世界著名产区如法国的波尔多、罗讷河谷以及意大利的托斯卡纳，都面临着葡萄适种面积的大幅下降，从而严重影响全球葡萄酒消费和市场。 葡萄酒产区大变迁 此项研究全面考量...
发帖时间：2004/10/11 17:09:00
菲律宾咖啡出口势如破竹前八个月增长120%--------------------------------------------------------------------------------------------2004年10月11日9:49国际咖啡组织证明代表处(...
发帖时间：2005/7/28 16:12:00
ISO9001与HACCP一体化认证，其中有很多条款相近，可以实现资源共亨。现将简单的资料发过来，请各位指教。危害分析和关键控制点体系和应用指南(HazardAnalysisandCriticalContralPointSystemandGuidelinesForItsAppli...
发帖时间：2006/2/24 16:28:00
有两位厨师曾做过一顿世界上最贵的饭菜，需付美元113342元。 这两位厨师是纽约华尔多夫爱斯多里亚餐厅的厨师哈提和加州比华利山酒店的杜优斯。他们夸耀说他们做的菜肴“保证可以满足任何美食家的想像力”。他们烹饪的主要特点是原材料珍贵。餐前的小食是由哈提设计的，有印度名菜腌羊眼球、酥...
发帖时间：2009/2/5 22:43:00
比萨等西式简餐作为一种时尚与潮流已经被很多的人们接受，但在中国这片地方风俗各异的土地上到底有多大的发展潜力，有以下几个问题值得思考：1.西式餐饮的发展趋势是否如同中国的经济发展一样，由东南沿海向内地扩展，扩展到一个什么样的程度？目前上海以及周边的一个发展趋势好像预示着这样的模式，...
发帖时间：2009/6/23 11:12:00
来自国际葡萄与葡萄酒局OIV的统计数字显示，西班牙已经赶超法国，成为全球第二大葡萄酒出口国（从出口量来看）。 虽然就出口销售额而言，法国仍然位居第一，但从销量方面看，意大利是全球最大的葡萄酒出口国，2008年出口量达1720万升。西班牙葡萄酒出口量为1690万升，法国只有136...
发帖时间：2010/10/24 18:19:00
朴实的言语，务实的精神，使本来毕业于中央美术学院的姜宏光能义无反顾的到新西兰重读大学。他说：“为了把自己瓶子里的水倒掉后。重新接受新的滋养，最后将二者融合。”期间，他参与了很多社会活动，包括环境保护和各种慈善活动，但自己的主要身份还是艺术家，其他是在绘画之外做一些力所能及，对社...
