发帖时间：2004/6/24 19:25:00
联合国奇妙的彩色“大白菜”已在陕西杨凌农业高新技术产业示范区培育成功，并正在着手大面积推广生产。 这种呈鲜黄色或橙黄色的大白菜是由西北农林科技大学蔬菜专家张鲁刚教授带领其课题组，通过两年多的科技攻关，从100多份大白菜杂交组合中，成功选育出的优良新品种。通过遴选、杂交的办法，...
发帖时间：2004/7/7 17:45:00
芦荟食品呼唤行业标准的早日出台芦荟产品在今春糖酒会上大放异彩，芦荟汁、芦荟奶、甚至芦荟柔红（酒）等新品竟相亮相糖酒会。许多经销商也看好这种保健产品的发展前景。但一些厂家日前却通过网站及其他媒体呼吁，希望政府加强对芦荟消费的引导，并对该行业制定一个标准，以规范芦荟食品的生产及销售。...
发帖时间：2004/9/11 20:34:00
谁是老大谁就是市场的主宰~~!!!本人回顾近十年饮料市场的发展,总觉的内地受外围影响很大,从碳酸饮料、果汁饮料、茶饮饮料、运动型饮料都是跟着曰本台湾在走，国内都慢了一拍。每年有到曰本食展的人都有体会，就拿茶饮中的普耳茶也比曰本台湾慢了几个月上市。当然老大不好当毕竟跟风太多，从旭曰...
发帖时间：2004/9/24 15:55:00
奶酪基本属于高档乳制品了在经济比较发达的地区人均消费水平较高的，比如说南方但是奶源会成为问题我国主要的产奶基地都在北边新鲜的奶就成了地域的问题当然不是说不能解决估计成本要相应提高吧再有奶酪的后成熟期很长3个月～几年的都有就需要很大的仓库需要有很强的资金作后顿，不能马上盈利啊这只是...
发帖时间：2004/11/6 0:16:00
howru:你好！谢谢你的认真回答！向你学习！发表一下我的看法，请指教。一、超高温瞬时杀菌设备你已经确定了造成千分之N感染的微生物是嗜热菌了吗？在我以前的无菌灌装工作经验中，好象比较少见！-----凉茶没生产过！如果是的话！设备供应商在了解了流体特性的前提下，UHT搞不定？！太不...
发帖时间：2004/12/24 19:19:00
60°国窖·1573售价高达2000元 北京晨报讯川酒“六朵金花”之一的泸州老窖，正在用一款售价高达2000元的超高端新品酒——60°国窖·１573，抢滩岁末的国内白酒市场。每年岁末是白酒销售的高峰期，也是茅台、五粮液、水井坊、泸州老窖等西南酒业的大战期。此次，60°国窖·１5...
发帖时间：2005/6/17 17:11:00
哈哈哈,各位前辈辛苦了!研发的确很难。但是研发首先要了解市场.只有了解了市场需要、市场价格、目标消费者，才能针对市场开发出适应市场需求的新产品，那才能叫开发。闭门造车是很难开发出适销对路的产品的。也只有了解市场才能做出价格合理的新产品。否则，即使开发出一个新品种又不知道市场销路如...
发帖时间：2005/6/21 17:03:00
研发首先要了解市场.只有了解了市场需要、市场价格、目标消费者，才能针对市场开发出适应市场需求的新产品，那才能叫开发。闭门造车是很难开发出适销对路的产品的。也只有了解市场才能做出价格合理的新产品。否则，即使开发出一个新品种又不知道市场销路如何，老板又怎么能去下决心推呢！所以呢，要做...
发帖时间：2006/6/8 14:25:00
卫生部官员介绍，威胁我国食品安全的因素主要有以下四个方面。 从农田到餐桌食物链污染情况严重。一是源头污染（种植、养殖过程）问题较严重，主要为农药、兽药（抗生素、激素）和禁止使用的饲料添加剂的滥用和残留。 食品企业违法生产、加工食品现象不容忽视。一方面，少数不法分子违法使用...
发帖时间：2006/6/29 13:45:00
“咖啡可乐”将成碳酸饮料新宠？随着气温的升高，饮料市场也在逐渐升温，新一轮的饮料大战正在拉开大幕。业界一直看好的茶饮料市场同样备受厂家关注，各路新品尽显神通，令茶饮料市场好不热闹。此时中国饮料“大鳄”娃哈哈集团的举动却颇具玩味，在CCTV直播世界杯的短短一个月中，娃哈哈“水果茶”...
