发帖时间：2015/4/22 14:58:01
朋友，你的生活方式健康吗？你的作息时间健康吗？你身边的人健康吗？你是否每天坐在椅子上办公？是否缺乏体力劳动？是否饮食不规律？是否每天对着电脑？是否曾因工作需要而喝酒？是否吸着别人的二手烟？随着社会经济的不断发展，我们是更应注重自己的社会地位和经济实力，还是更应注重我们自身的健康？...
发帖时间：2015/4/14 9:33:31
湘菜历史悠久，早在西汉时期，湘菜的烹调技术就已达到一定水平，马王堆汉墓就出土有竹简菜谱，其中名贵菜有103种，烹调方法有九大类。遂和鲁、粤、闽、苏、浙、川、徽菜一起，被列入中国八大菜系。神秘的湘西也成就了湖南湘西部落餐饮连锁有限公司，湖南湘西部落餐饮连锁有限公司创业以来就以其浓郁...
发帖时间：2015/4/14 9:31:48
湘菜，是中国历史悠久的一个地方风味菜。是汉族饮食文化八大菜系之一。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味；湘东南为丘陵和盆地，家牧副渔发达；湘北是著名的洞庭湖平原，素称...
发帖时间：2015/4/2 9:19:36
湘意指湖南，地界巴山楚水、风光灵秀、人杰地灵、景色旖旎、福地洞天、历史悠久、文化灿烂、名胜古迹与自然风光交相辉映，独特的民风民俗与丰富的资源有机结合，数千年封闭的历史让一方水土披上一层神秘的面纱，吸引着无数人的目光与期待。 神秘的湘文化也造就了湘西部落，湘西部落创业以来就以...
发帖时间：2015/4/1 9:43:31
就目前市场的发展而言，餐饮项目虽然是具备发展潜力的！但是，因为投资人数在不断增多的原因，这就让项目在市场上的竞争压力也是不断增大的!下面就让湘西部落的小编来带您一起看下如何才能更好的经营好一家特色湘菜餐饮加盟店。1.餐饮加盟店力求创新。只有努力创新的加盟店才会有前途，墨守成规或一...
发帖时间：2015/3/16 9:47:46
文化色彩仅是一个重要方面，要在湘西部落重塑特色湘菜形象，还须多方面入手。为此，长沙湘菜馆的老板们实地考察了各具特色的湖南菜品，引进了当地名产，诸如白椒、腊鸡、萝卜干、剁椒之类。在菜品的安排上除常见的湘菜之外，也有改良后的川湘菜结合体。“波伢仔”所经营的菜品中，创新、改良品种占了半...
发帖时间：2015/3/6 17:20:04
莱茵河畔法式烘焙面包进入市场以后的收益额一直居高不下，少的投资者都看好面包行业的发展，为什么这样说呢首先是因为面包的受欢迎程度很高，不但可以作为点心，同时也可以被作为主食，消费者对于面包的喜爱程度不断提高，喜欢西点美食的人也开始增加。广州面包店可以免费加盟吗，莱茵河畔...
发帖时间：2015/3/6 14:39:24
特色湘菜加盟市场在孕育着无限商机的同时，也带来了激烈的竞争。如何去抓住商机，是现在特色湘菜加盟经营管理者最为关切的问题。对于每位厨师长来说，机会都是均等的，关键在于你是否能做到处处留心，明察秋毫；是否能及时、准确地洞悉市场；另外，作为特色湘菜加盟厨房管理者以市场需求为导向，运用明...
发帖时间：2015/2/27 9:47:22
麦当劳是我们小时候梦想去往的地方，但是随着年龄的增长，反而没有了这种热情渴望。但是不能反驳，麦当劳依旧是孩子们的天堂，快餐业的行业领先者。但是在这个行业竞争也是相当激烈的，而且不同国家民风习俗不同，要想在快餐业有所建树还得更加注重企业的可持续发展。 最近麦当劳改组了领导层。...
发帖时间：2015/1/29 10:26:26
在许多食品中添加淀粉或者食用胶作为增稠剂、胶凝剂、黏结剂、乳化剂和稳定剂。可以替代昂贵的原料，降低食品制造成本，提高食品质量同时提高经济效益。变性淀粉在食品行业中的运用 随着食品科学技术的不断发展，食品加工工艺有了很大的改变，对淀粉性质的要求也越来越高。例如：采用高温加热杀...
