发帖时间：2009/10/22 16:26:00
10月16日，安徽省宣城市食品药品监管局举办餐饮服务企业培训班，对部分大中型餐馆和食堂负责人进行了食品安全知识培训，并启动为期一个月的食品安全检查活动。“这次培训感受很深，希望监管部门能够经常到我们企业食堂指导，组织培训，确保企业一万多员工吃得安全、放心，为企业发展助力。”安徽省...
发帖时间：2011/7/14 16:14:06
成都市工商局昨日公布了今年二季度食用植物油质量监测结果，50个批次中，有7个批次不合格（见表）。市工商局此次抽检的食用油来自金牛区、成华区、崇州(微博)市、双流(微博)县、大邑(微博)县、邛崃(微博)市和新都区的超市、商场、综合市场等流通环节，主要监测指标包括酸值、过氧化值、溶剂...
发帖时间：2004/8/1 2:59:00
牵手的问题和整改：1.品牌的定位已经不符合目标消费群体的需求，应该重新打造一个副品牌出来。2.市场管理（特别是经销商的管理）出现严重的无续状态，需要重新整合资源，整顿经销商和市场。3.包装和渠道的延伸，PET包装的市场容量和流通渠道、商超渠道的市场容量不可丢失。4.锁定第一目标消...
发帖时间：2004/8/13 11:49:00
连日来，河南省开封市工商局相国寺分局，积极开展夏季食品安全专项整治活动，重点查处“三无”食品、仿冒和过期饮品，特别是自制饮料。 经查，大相国寺市场的一些个别冷饮户为了赚钱，用自来水配色素、甜蜜素，自制冷饮销售。有的商户害怕消费者喝了拉肚子，竟在自制冷饮中放置西药———氟哌酸。为...
发帖时间：2005/1/9 0:31:00
QS认证比较简单,一般都会通过.QS认证有专门的评审表格,一般有以下几个程序:1.评审前会议,评审员简述要求,与会人员是公司比较理解情况的人员,如质量方针,质量目标等.2参观.参观公司整体结构,要求有讲解员,3.文件以及记录的审定,必须提供相关质量几检验报告文书,以及要人员任命文...
发帖时间：2005/5/1 20:46:00
回答：1.方便面粘连是由于在面条切条时面条之间没有充分分开，即没有形成很好的所谓的菊花型，在蒸的过程中面条中淀粉糊化产生粘性导致的，要解决这个问题可以通过调整加水量、压片厚度、面条宽厚比、添加剂等来调整，改善蒸箱内温度梯度等方法来实现2.玉米面易变硬是由于玉米淀粉易老化，并且老化...
发帖时间：2005/5/9 8:33:00
4.10.2.8对领导办公室的卫生每天须清扫两次，保持其地面、桌面、窗面等各处干净、整洁。4.10.2.9对会议室的卫生每天须保持清扫两次，会议完毕，及时清理，保持整洁。4.10.2.9.1对会议室的卫生每周须保持全面清扫一次，保持其地面、桌面、窗面等各处干净、整洁。4.10.2...
发帖时间：2005/9/6 11:38:00
回答：1.方便面粘连是由于在面条切条时面条之间没有充分分开，即没有形成很好的所谓的菊花型，在蒸的过程中面条中淀粉糊化产生粘性导致的，要解决这个问题可以通过调整加水量、压片厚度、面条宽厚比、添加剂等来调整，改善蒸箱内温度梯度等方法来实现2.玉米面易变硬是由于玉米淀粉易老化，并且老化...
发帖时间：2008/4/28 20:32:00
以下是引用东海渔夫在2008-4-2820:02:00的发言：有几个兄弟厂家问过我,我参考了他们的水质报告总结了一下,有时也觉得设备,生产工序差不多,但同样鱼种(收购地一样同一批)做出弹性不一样,会不会水质差别,这只不过是根据实际生产上评定的的,没有具体去研究过,这留待你们这些专...
发帖时间：2008/10/26 9:12:00
附件4：食品生产加工小作坊签订质量安全承诺书情况统计表填表单位：填表日期：年月日省份具备卫生许可证和营业执照后签订承诺书情况整改提高后获得市场准入数（个）建立进货及销售台账情况移送相关部门并抄报地方政府情况小作坊总数（个）上期末签订（个）本期签订（个）累计签订上期建立数（个）本期...
