发帖时间：2017/10/18 11:10:59
一仪器介绍鱼糜弹性：在规定条件下，使鱼糜受热凝固（制成鱼丸或鱼糕等）后的凝胶形成能力，也称为弹性。凝胶强度值（鱼糜弹性）为破断力与破断距离乘积表示。鱼糜弹性衡量鱼糜质量的一项重要指标。鱼糜弹性仪是测试鱼糜弹性的专业仪器。这款测定仪采用高精度力量感应元，被测鱼糜破碎瞬间软件自动锁定...
发帖时间：2017/10/17 20:27:16
1.质构仪的特点与功能(1)食品质构的感官分析容易受到人为因素的影响如个人喜好、个人生理状态、个人感官阈值等，结果具有主观性，导致数据结果的真实性、重复性和稳定性大大收到影响。而质构仪不受人为因素的影响，具有客观性，大大提高了数据的真实性、可靠性和重复性。(2)质构仪能够对食品的...
发帖时间：2017/10/16 14:38:09
[size=3]你有没有遇到过这种情况，当你拿起一罐可乐准备畅饮时，周围立马有人提醒你说：“可乐对身体不好，小心得骨质疏松。”那么，这种说法到底对不对呢，可乐对身体有害吗？事实上，可乐和骨质疏松并无直接联系。因此而对可乐对身体有害吗这个问题耿耿于怀是没有必要的。可能有一些人会不太...
发帖时间：2017/10/15 16:17:28
诸正轩：10.16周一黄金必涨无疑，空单如何解套？ 市场给了你翻仓的机会，你没有抓住，那你就要从自己身上找原因了。做交易不能死脑筋，随时转换思路很重要，方向错了，就要及时改正。自己没有信心，就让我来给你信心。 ——本周黄金维持上涨格局，已经攻破千三，多头下周将会继续？ 本周...
发帖时间：2017/10/14 16:06:57
诸正轩：10.14下周黄金还会涨吗，空单被套怎么办？ 时间过得非常快，又是一周过去了。这一周的行情波澜起伏，所有的投资朋友面对的都是一样的行情，然而面对这同样的行情，大家盈亏结果却不尽相同，当行情一波接一波的来临时，有的人果断出击，有的人瞻前顾后，可以说是有人欢喜有人愁！当然了...
发帖时间：2017/9/28 16:15:35
[size=4]为进一步解决农产品质量安全问题，国务院近日发布《国务院办公厅关于进一步加强农药兽药管理保障食品安全的通知》（下称《通知》），要求全国要严格执行限制使用农药（含高毒农药）定点经营制度，实行专柜销售、实名购买和溯源管理。《通知》称，我国食品安全形势总体稳定向好，但一些...
发帖时间：2017/9/28 13:41:19
[size=3]炎热的夏天，喝一杯冰镇可乐是许多人感受清凉的一种方式。但是还有一小部分人，却对可乐对身体有害吗这个问题持怀疑态度。在这些人看来，可乐虽然好喝，但是喝可乐可能会变胖，而且磷元素含量过高会对骨骼不好，并因此认定可乐对身体健康有害。其实这种想法有失妥当。我们今天就从骨骼...
发帖时间：2017/9/26 13:47:54
从前几年的数据来看，很多人最近几年都跻身于饮品市场，越来越多的人都想要有自己的事业，而其中大多数人，还是对饮品咖啡加盟行业的发展非常看重，且市场内的咖啡加盟生意非常不错，可是很多人对咖啡店加盟和经营的技能和运营技巧非常困惑，都只有投资动机却不敢下定决心~咖啡饮品加盟首选甜暖我心省...
发帖时间：2017/9/26 13:31:54
[size=3]关于代糖的安全性问题，有小部分人还心存疑虑，认为代糖对人的危害比较大。所以对含有代糖的饮料或食物总是敬而远之。那么，代糖的危害之说有科学依据吗？今天我们就无糖可乐中含有的代糖之一——阿斯巴甜，为大家说说这个问题。美国食品药品监督管理局（FDA）把阿斯巴甜描述为“研...
发帖时间：2017/9/23 9:19:40
[size=4]饮料，特别是碳酸饮料，一方面深受不同年龄、不同性别、不同国家的消费者的喜爱，另一方面却也受到一部分人的质疑。他们认为碳酸饮料对健康有害，比如会导致骨质疏松。那么，碳酸饮料真的有害健康吗？真的会导致骨质疏松吗？事实上，汽水和骨质疏松的“绯闻”只是谣传！要证明碳酸饮料...
