发帖时间：2015/9/15 15:19:01
坚果产品如何成为地方或全国市场的领导品牌作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华为了更精准了解坚果产品的消费需求，竞争态势和潜在的市场机会，使坚果生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌传播和产品市场推广，最大限度降低坚果企业品牌和产品的市场营销风险，快...
发帖时间：2015/8/21 10:22:13
19日，北京市食品药品监督管理局在其官网发布的食品安全信息显示，25种食品不合格，被责令全市下架。其中，标注天津康福百佳坚果食品制造有限公司生产的一批次“康福百佳”麻辣花生米（2.5kg/袋2015.04.02）、标注北京祥聚源食品有限公司生产的一批次江米条（称重2015年3月0...
发帖时间：2015/7/13 11:06:31
“生鲜奶”通常也叫生鲜乳（RawMilk），是未经杀菌、均质等工艺处理的原奶的俗称。在市场上以其“新鲜”、“原生态”等特点受到消费者的欢迎。不过生鲜奶真的有商家宣传的那么好吗？直接饮用“生鲜奶”安全吗？消费者不要盲目走人误区。日前，国家食品药品监督管理总局组织有关专家在2015年...
发帖时间：2015/6/8 14:15:57
笔者近日从专业的黑小麦网站——中国黑小麦交易网处了解到，黑小麦具有广泛的产业链，其充分整合了黑小麦上、中、下游的产业资源，形成了以黑小麦上游的种子、农业机械、有机化肥，中游的黑小麦初加工(如黑麦仁、黑麦片)和精包装、运输产业，下游的黑小麦深加工产业(如黑小麦面粉、黑小麦挂面及一系...
发帖时间：2015/6/4 10:08:35
酱油，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲，是中国的传统调味品。虽然，其在烹饪上得到广泛运用，但是更多的人认为，酱油最好熟吃且少吃，生吃或多吃会出现各种问题，尤其会导致皮肤变黑，甚至是致癌。事实上，关于吃酱油的谣言很多，尤为不可信。 ...
发帖时间：2015/4/16 13:15:53
信息来源：食品加工在线民以食为天，食以安为先。然而在如今经济水平和消费水平都大幅提升的社会，频繁发生的食品质量安全事故却触动了消费者脆弱的神经，“还能吃啥”成为群众的普遍困惑。食品行业遭遇空前的信任危机。小编选取过去一年发生的十大重点食品安全事故，并由此引发思考：如何重赢回食品对...
发帖时间：2015/4/14 13:10:05
信息来源：食品加工在线 食品包装被称做是“特殊食品添加剂”，它是现代食品工业的最后一道工序，在一定程度上，食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。但我国食品包装行业面临的形势却不容乐观。近几年来，由于食品包装中有害物质残留过高，食品因此被污染而引起中毒的事件频频发生，给创建和...
发帖时间：2015/4/13 11:16:45
百格品牌设计在与客户合作的过程中发现一个重要的问题，市面花里胡哨的产品包装让人摸不着头脑，顾客都搞不清楚里面是什么食品，怎么样才能把握设计包装市场。百格品牌设计专注食品包装设计，在不断摸索借鉴创新中总结出了以下包装设计新思路。首先，包装使产品具有一定形态很多情况下，没有形态的产品...
发帖时间：2015/3/13 15:21:37
本品根据酱菜制品的盐度不同、腌制与干制工艺过程不同，加热杀菌与化学防腐的保鲜手段不同，分别配制专用型系列产品防腐剂。人员、生产工艺、包装物、原料、环境及生产设备的卫生都会直接影响本品的保鲜效果，应加强卫生管理。防腐剂的合理使用，添加量的准确使用，结合不同条件合理使用添加剂使用量，...
发帖时间：2015/3/6 15:33:47
HygroPalmAW套装是现场测量的最佳解决方案。所有测量和校准所需要的仪器都装在一个既结实又轻便的ABS材质的手提箱里。订货号套装配置单HP23-AW-SET-40手持表HP23-AW1支测量探头HC2-AW1支测量舱WP-401个取样杯PS-4010个10%rh湿度校准溶液...
