发帖时间：2013/4/27 10:39:01
2012年全球葡萄酒出口总量约1014万千升，较2011年下降了0.2%。 法国葡萄酒出口量增长了6%，为150万千升。意大利与西班牙这两个全球最大的葡萄酒出口国（就数量而言）去年也收成欠佳，葡萄酒出口分别下跌了7%和13%，为215万千升和191万千升。 南美最大的葡萄...
发帖时间：2013/4/27 10:41:13
酿造技术的发展让较低价的葡萄酒质量有了极大的改善。问题是，大多较低价的葡萄酒仍然流于平淡、平庸甚至了无个性。Beckett称这些葡萄酒是“葡萄酒世界的纸杯蛋糕”，但我会形容这些酒是“一盒什锦杯蛋糕中的香草口味”。 造成这些质量可靠却平庸的葡萄酒出现的原因之一，在于行业的商业...
发帖时间：2005/1/4 15:37:00
阿拉伯胶行情见涨 近来，阿拉伯胶的国际市场价格飞涨，一直居高不下，形势十分严峻。阿拉伯胶的主产国家是苏丹，这一产季由于收成不好导致国际市场明显感到货源不足。同时，苏丹周边国家的阿拉伯胶产量无法填补苏丹本收获季节收成不好造成的缺口，为了确保农民在歉收年收获的意愿，不可避免的提高工...
发帖时间：2012/9/12 18:53:01
酿酒葡萄品种全世界大约有1万种可以酿酒的葡萄，但这其中只有很少一部分是红酒代理商和国际上酿酒商普遍使用的葡萄品种，大约50种。酒的香味、色泽、口感（即酒的品质）极大程度上取决于酿酒所选用的葡萄品种。用于酿制红酒的经典葡萄品种包括：黑皮诺、加本力苏维翁、设拉子、梅洛、仙粉黛和佳美葡...
发帖时间：2012/10/29 13:56:58
一、具备长期陈年能力：长期陈年能力是投资级葡萄酒最基本的条件,一旦考虑葡萄酒价格历史和产地声誉,能够入围的葡萄酒便不多了。影响陈年潜力的因素较多,酿酒选用的葡萄、酿酒技术的运用、酒瓶的容量和储存酒的恒温恒湿条件等都会影响到葡萄酒的陈年能力。二、产量少或限量版：一般顶级酒庄头牌酒的...
发帖时间：2012/11/3 10:56:51
进口葡萄酒，按规定要贴上中文标签，标签所包含的常见内容有以下几项：葡萄品种；葡萄酒名称；收成年份；等级；产区；装瓶者；酒厂名；产酒国名；净含量；酒精浓度。进口葡萄酒的酒瓶及酒标其实包含着许多信息，留心一下，你会发现进口葡萄酒有以下五个特征：一、原装葡萄酒进口时一般都是以箱为单位，...
发帖时间：2004/5/20 14:24:00
较早前，很荣幸得到法国酩悦香槟（Moet&Chandon）亚太区区域经理何捷成先生的邀请，带领我们前往著名的法国香槟区，欣赏到一大片绿油油的葡萄园，了解到酿制香槟过程中的巧妙，品尝到极之优质的香槟。短短数天，已让我深深感受到生活最重要的一部分。踏进著名的法国香槟区，迎面而...
发帖时间：2008/7/4 17:38:00
我于1997年开始养殖淡水小龙虾，现在已发展到2400余亩养殖规模(指实际水面)，独自拥有八个龙虾养殖场，分布在合肥周边的肥东县、长丰县、肥西县、六安、巢湖等县市境内。我今年已50多岁了，我于上世纪八十年代在大学里学习农学专业，主要学习养殖业、种植业。我当中学生物教师18年多，后...
发帖时间：2011/9/1 16:55:02
吃出健康、吃出长寿，是现代饮食文化赋予现代人一日三餐的新内涵。如何达到目的其中奥秘是择优而食之。 一般说来，碱性食物多属植物类，因此，要想长寿的人要多吃植物性食物。 从另一方面说，在地球的生物中，植物都比动物的寿命长，也说明了植物性食物与长寿的密切关系。 因此，想长寿的人要...
发帖时间：2011/10/26 16:13:21
玉米是禾本科草本植物玉蜀黍的种子，又称玉高粱、御米、御麦、玉麦、苞谷、苞米。夏、秋季采收成熟果实，将种子脱粒后晒干用；亦可鲜用。 玉米在主食中营养价值最高 有研究表明，在包括以白面和大米为原料的所有主食中，玉米的营养价值最高。尤其是其维生素含量，是稻米、小麦的5—10倍。...
