发帖时间：2017/12/13 15:55:19
冷库建造室外机、室内机组安装是十分重要的一个步骤，其实对于一个熟练的安装工来说安装室外机、室内机是有很多技巧的，在安装的过程中也有很多需要注意的地方。作为新手小白一定要好好学习一下。下面小编就给大家简单介绍一下冷库建造室外机、室内机安装的一些需要注意的问题。（1）地面或墙体要能承...
发帖时间：2017/12/11 17:07:26
气调冷库工程的主要设备功能是进行空气分离（主要是氧氮的分离），将普通空气制成低氧高氧（0₂含量2%~5%）的气调用气。所以气调冷库设备实际上也是制氮设备。根据工作原理的不同，气调方法也可分为四张类型，本章小编就给大家介绍一下，希望对您有所帮助！一、深冷气调法此种方法以深冷精馏空分...
发帖时间：2017/12/8 16:25:58
冷库布置是按照所设计的冷库性质、生产指标进行的。它必须符合生产的工艺流程、运输、设备和管道布置的要求，既能方便生产管理又要经济合理。本章聚鑫冷库设计公司小编就给大家详细的介绍一下冷库布置的要求，希望对大家有所帮助！1、首先要符合制冷工艺的要求和产品运输进、出库的方便，特别是冷却间...
发帖时间：2017/12/8 16:22:10
自动化立体冷库是利用垫资计算机控制的能自动控制制冷装置的和自动卸载货物的新型冷库，这种冷库一般为单层，冷库内作业全部自动化，无需人工操作，所以这种新型冷库备受很多人青睐，但是相对于传统冷库来说，造价成本高也成为人们望而却步的主要原因。本章聚鑫冷库工程公司就为大家分析影响自动化立体...
发帖时间：2017/12/6 16:48:13
冷库工程立式冷凝器一般安装在室外，利用冷凝器的循环水池作为基础，安装位置较高，氨液可以顺利地流到高压储液器。循环水池的顶部要按照冷凝器的筒身径直开孔，以使冷凝水泄入水池，还需要留出落水观察孔，以便观察落水情况及测量水温。冷库工程立式冷凝器在水池顶上安装时，可以浇灌钢筋混凝土预埋地...
发帖时间：2017/11/30 13:55:39
一、黄曲霉毒素M1概述黄曲霉毒素M1(AFM1)是黄曲霉毒素B1的羟化代谢产物,1963年由Alleroft首先发现,1965年被命名为黄曲霉毒素M1。AFM1主要存在于动物的可食部分,如肝脏、肌肉、血液等,也可以通过尿液和乳汁排出。黄曲霉毒素M1毒性很大,经乳制品摄入会对人体产...
发帖时间：2017/11/27 16:11:35
果蔬类食品冻结前的加工处理包括原料的挑选及整理、清洗、漂烫、冷却等环节。对每一环节必须认真操作，任何操作不当都会影响冻结质量。例如，挑选、整理原料时，不能食用的部分是否剔除，大小是否均匀；清洗是否符合卫生标准；切分十分整齐；漂烫时间、温度是否达到要求；冷却温度的高低及冻结前需要包...
发帖时间：2017/11/24 16:42:01
食品冷库工程如果冻结食品的质量要保持到使用，则必须按予期的贮藏期选择好合适的温度。在此贮藏期内，下列对食品质量有危害的因素必须防止：1.温度升高（包括贮存期和装卸车过程）2.贮藏期超过予定贮藏期限3.冷藏库内相对湿度太低（尤其对未包装食品）4.在贮存或搬运期间，对产品或包装物造成...
发帖时间：2017/11/21 16:19:16
制冷机组的在一个冷库中的重要性肯定是重中之重。那么，冷库工程制冷机组的安装需要注意什么？小编主要由以下几点分析，下面大家一起来看看吧。1.冷凝机组应水平安装于足够牢固的机座上并采用有效的避震措施。机组运转前，用以吸收压缩机启动冲击和减少震动传递的压缩机专用底脚弹簧应调整至工作状态...
发帖时间：2017/11/21 13:45:47
1液氮速冻机采用的液氮温度能达到-196℃，当它也食品接触后能更快的带走热量。这种超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶最小，并帮助保持食品的质地，并且防止了水分的丢失，达到了无损失，更大程度保持了食品的原色、原味和原质。这也就是说，科威嘉尼液氮速冻机在...
