发帖时间:2016/12/13 15:03:52
随着膳食营养科学的普及,人们对膳食的营养保健知识日益增强。在现代家庭生活中,对于日常膳食中营养与保健的作用日趋受到关注。讲究食物营养的科学搭配,正是为了更好地获得食物营养和促进健康。每种食物都有独特的营养价值,摄入两种以上的食物,有时会造成某一种营养素需要的过剩,也有的两种以上食...
发帖时间:2012/1/5 16:59:37
很多人觉得葡萄酒与食物的搭配是一门学问,事实上并没那么难。专家固然能将葡萄酒微妙的口味与不同的菜品搭配,达到锦上添花的效果,作为普通人,无需多年经验,也能做到。以下是十个简单的小贴士,有助于您学习如何搭配美食佳酿。 风格搭配 您挑选的葡萄酒风格与酒体应该与食物相符。例如,强...
发帖时间:2015/3/4 10:03:10
其实现在很多人都很讲究健康养生,所以也比较注重饮食上的搭配。以前我们就在网上看到过很多种关于混乱搭配食用导致食物中毒的事件,可是后来网上的一些食品谣言就开始满天飞,事实上哪些食物不能搭配在一起呢?韭菜与菠菜同食易腹泻:18种禁忌食物搭配 平时家里做饭为了让味道发挥更好,我们...
发帖时间:2007/1/31 14:15:00
图表:药监部门食品安全警示:17种食品不宜搭配烹调新华社发新华网银川1月24日专电(罗晓红、王晓亮)春节将至,银川市食品药品监督管理局发布食品安全警示,指出17种食品搭配烹调会阻碍营养吸收,甚至威胁人体健康。小葱拌豆腐是许多人爱吃的一道菜,但这两者不宜随便搭配。豆腐含有丰富的蛋白...
发帖时间:2013/3/4 14:34:35
人们每天摄入不同的食物只是为了获取均衡的营养,所以人们都倡导平衡膳食。一日饮食中合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜水果类和油脂类,且几大类食物相配得当的一种膳食。 从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相...
发帖时间:2011/5/5 15:30:00
猪肉是我们吃得最多的食物之一,人们几乎每天都有在吃猪肉。也正因为经常接触,烹饪猪肉这一传统美食的花样也繁多。可是,换着菜式吃固然好,若不懂营养知识,胡乱搭配则会给健康带来影响。以下四种食物就不可与猪肉同食。 1、大豆 从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,[url=h...
发帖时间:2011/11/9 17:24:46
对女性乳腺疾病的饮食预防 乳房是女性特征中最重要的一部分,也是突显女性美丽身材的重要器官,更是哺育新生儿的唯一母乳来源。但是,在现实生活中,女性乳腺疾病其实就生活在我们身边。大多数疾病的克星都来自于饮食,所以,我们也同样可以从日常的食物中,找到不利于女性乳房健康的食物,也能...
发帖时间:2013/10/16 3:13:43
目前市面上拥有众多的食品种类,您是不是每次购物的时候都会感觉很盲目,不知道挑选哪些食物对自己和家人的身体最有益处。今天我们首先来替您总结一下哪十种绿色食物最值得您购买和品尝。1.小麦草(WheatGrass)---小麦草有抗炎,抗氧化,提高免疫力,缓解疼痛等好处,将小麦草做成汁每...
发帖时间:2015/1/21 10:54:06
大豆 从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%——80%的磷是以植酸形式存在的。 它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率; 还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这...
发帖时间:2014/8/2 11:12:56
养生长寿的热度越来越高,那么长寿吃什么好呢?哪些食物最具有养生长寿的作用呢?下面我们就来了解一下14大健康长寿的食物排行榜。1.燕麦燕麦是降低胆固醇和血糖的“功臣”。研究显示,胆固醇超过220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麦粥,就可以把总胆固醇降低8%~23%。燕麦富含纤维...