发帖时间:2005/1/3 18:50:00
此标准不可行!建议液相色谱法。乙醇提取、KI还原,苯甲酸定量![em02]...
发帖时间:2005/1/31 13:52:00
配料是从茶汤的提取—冷却、超滤—离心(冰红茶是先酸沉在离心)—过滤的...
发帖时间:2005/3/16 10:40:00
食品中的功能性成分太多了,不知老兄擅长提取哪种食品...
发帖时间:2005/3/16 19:28:00
现在的方向是提取,向超临界流体之类,菌类很易污染,危险系数高...
发帖时间:2005/4/9 8:56:00
楼主可将麦芽提取物换成酵母抽提物可能效果会好一些!...
发帖时间:2005/5/7 21:15:00
好像栀子黄色素提取工艺比较成熟,二者的工艺区别大吗?...
发帖时间:2005/5/28 20:05:00
VC现在都用发酵法在大规模的生产,你从水果中提取有人买吗...
发帖时间:2005/5/30 9:02:00
做玫瑰花饮料可以试试用玫瑰花提取物来做,可能效果会好点哦!...
发帖时间:2005/6/25 17:09:00
要使用稳定剂和果味香精.不知道你说的是不是提取后再造剂....
发帖时间:2005/10/27 16:22:00
可以使用糖度计或盐度计就行!只是从茶叶提取生产商获悉!...