发帖时间：2005/12/28 14:10:00
有谁知道哪里有卖瓜拉纳提取物的?我急用.先谢过了....
发帖时间：2004/7/26 13:46:00
我是菲菲，刚来的先给大家报道！我急需分离提取装备资料和图片，希望大家多多照顾！[em07]...
发帖时间：2006/7/15 16:36:00
有没有办法先提取菠萝蛋白酶，而不影响食品的安全性，再将菠萝制成饮料之类的？？向高手请教！！！
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发帖时间：2013/7/14 21:39:56
有没有什么国家文件有关于植物提取物使用标准的，例如使用量这些方面？...
发帖时间：2006/6/7 16:24:00
在这里将我接触到的酵母提取物的知识与坛友分享一下,如有误请指正.酵母提取物是自味精和I+G外第三代的增味剂,这几年在大江南北早有应用,对其性质众位坛友也必有体会.在国内,所能见到的酵母提取物主要分三个档次:1)低档次,来自于废的啤酒酵母,一般成膏状成品,由于酵母本味大,而且属于被...
发帖时间：2005/8/3 16:22:00
现开发含植物提取物（如葡萄籽提取物）保健品，但保健品申报时间太长，想以普通食品上市，这可行吗？这种产品算不算特殊营养食品，还有许多原料（如花青素）还没归入食品添加剂，这些能在普通食品中使用吗？请高手指点，多谢...
发帖时间：2006/4/9 9:17:00
我想从植物油中将溶解的辣椒色素用有机溶剂提取出来,现在发生了乳化现象,想请教各位有什么好办法!...
发帖时间：2010/9/25 14:37:00
我们那里柑橘资源比较丰富，我想从事一些关于柑橘提取物这方面的研究，不知能否给我提供一些这方面的资料，谢谢了！...
发帖时间：2010/5/13 19:35:00
我再做实验遇到一个问题，因为实验室条件简陋，致使必须用最简便的方法提取牛奶中脂肪，用有机溶剂萃取，哪位高人指点一下用什么萃取剂？按多少比例加？具体步骤是什么？...
发帖时间：2016/8/11 9:31:34
孜然,学名为孜然芹,又名枯茗,小茴香.其籽实作为新疆著名烤羊肉和印度著名咖喱粉的主要香料.享誉海内外。是世界第二大调味品。目前我国主要在新疆吐鲁番盆地和田地区及焉耆盆地和甘肃河西走廊等有大面积种植,据研究报道，新疆孜然油品质优良具备广谱杀虫抗菌性与良好的抗氧化活性,可开发新型天然...
