发帖时间：2009/6/20 14:09:00
如何辨别真假蜂蜜辨别真假蜂蜜目前蜂蜜主要制假手段有四种：一是白糖加水和硫酸进行熬制，熬的时间越长颜色越深；二是少用糖，多用水，采取添加增稠剂的方式来增加假蜂蜜的浓度；三是用饴糖、糖浆直接冒充蜂蜜；四是用糖稀加色稠剂。一、用心看看颜色：真蜂蜜颜色呈透明或半透明色，不是很清亮，呈白...
发帖时间：2009/12/15 14:32:00
最近看过报道，质监人员走访了橄榄油市场时发现，果渣油冒充初榨橄榄油，名称混乱、以次充好的现象较多。橄榄油市场上少有按新国标生产包装的产品，少数改装的产品有些也被商家擅自延长了保质期，被明令禁止不能称为“橄榄油”的橄榄果渣油依然以“橄榄油”的名义在销售。问题一:果渣油冒充初榨橄榄油...
发帖时间：2010/10/27 10:36:00
牛肉肠与“商标纸”难分开半岛网10月25日消息“牛肉肠里吃出‘商标纸'!”22日上午，市民邹先生（化名）打来热线反映，自己在超市购买了一包金锣牛肉肠，其中一根在褪去外包装食用时，看到牛肉肠裹着一层厚厚的“商标纸”,有部分“商标纸”还嵌在肉里，投诉电话却屡打不通，说法难讨。(湖南安...
发帖时间：2011/5/30 14:32:00
来源:新华网谱尼测试时间:2011-05-14卫生部１３日召开新闻发布会，公布《食品添加剂使用标准》《食品中真菌毒素限量》《预包装食品标签通则》《蜂蜜》等４项新的食品安全国家标准。新标准按照《食品安全法》规定，对食品添加剂的安全性和工艺必要性进行严格审查。其中，删除了不再使用的、...
发帖时间：2011/6/30 14:24:00
担心地沟油，担心牛奶质量，担心塑化剂无处不在，担心看不见的食品添加剂危害健康……食品安全问题已经成为我们不得不关注的重要问题，不小心错过一条曝光新闻就可能增加病从口入的风险。我们该如何分辨“危险食品”、如何提升饮食安全指数呢？ 我国食品安全现状 据报道，卫生部门公布的151种非...
发帖时间：2011/7/13 13:25:18
本报讯发现在食物中非法添加、无证无照生产食品、故意销售病死猪肉等违法行为，欢迎您向监管部门举报，最高可获3万元奖励。记者昨获悉，市政府已于近日重新公布《长沙市食品安全违法案件举报奖励办法（试行）》，并从公布之日起重新计算文件有效期。根据该试行办法，举报在长沙市内的非法添加等8种食...
发帖时间：2011/7/17 10:35:06
昨日下午，广州市市长万庆良先后前往广州市农业标准与监测中心、东兴顺德政街市、中华广场西侧的莲香楼门市店以及百佳超市中华广场店等地，实地检查食品在检测、流通等环节的安全问题。 万庆良表示，打击食品安全犯罪，必须要做到重拳出击、重典治乱，始终保持高压态势，对食品安全违法行为要做到“...
发帖时间：2011/9/6 13:51:03
9月1日南方日报报道《广州进口红酒市场鱼目混珠》后，广州市工商局立即组织天河分局执法人员，会同酒类专卖局工作人员前住位于石牌东路的美华百货超市和胜佳货仓商场石牌东分店进行检查。经查：对“圣多玛干红葡萄酒”和“菲斯城干红葡萄酒”，超市方能提供进货台账及供货商“温州卡聂高贸易有限公司...
发帖时间：2011/10/8 16:07:34
作为海产品中的高端产品，海参成为节日高档酒店里点击率较高的一道菜。日前，一位中国水产业内权威人士向记者爆料，目前市场上有不少商家在销售国家已明确禁止的“糖干”海参，一些劣质海参加盐、加糖已导致添加物超过自重好几倍，“500克海参250克盐”已经成为普遍现象。500克优质干海参抵5...
发帖时间：2011/10/11 13:30:41
据香港商报报道，针对假冒港版美赞臣奶粉问题，有母婴用品店负责人向记者报料称，近期经常有人上门询问，要求回收美赞臣奶粉空罐，1个可以卖到40元“高价”。有业内人士分析，这些空罐极有可能被地下工厂回收，用于造假。店家：有人摆明收空罐 据悉，有港货代销商报料，一批在地下工厂加工生产的...
