发帖时间:2013/9/6 16:03:10
北京市疾控中心营养与食品卫生所主任医师徐筠介绍说,按照国家标准,生产香油必须以优质芝麻为原料。正规香油厂家为了确保芝麻的质量,每一批原料进厂后都要经过严格的检验。优质芝麻经炒制后能散发出一种特殊的浓郁香味,这是香油与其他植物油最明显的区别。但是,如果商贩在香油中掺入其他植物油的比...
发帖时间:2008/5/14 11:31:00
二、乳品加工基本知识测试1、简述全脂奶粉生产的加工工艺及主要的操作要点。2、在鲜奶的预处理时,常用的巴氏杀菌条件是什么?3、全脂奶粉的蛋白质含量、脂肪含量分别是多少?4、如果鲜奶的总固形物为12%,奶粉的水分含量为4%,从理论上计算需要多少吨鲜奶才能生产出一吨奶粉?5、均质的作用...
发帖时间:2008/10/16 18:06:00
从棕榈果(OilPalmFruit)的果肉和果仁榨出的原油经精炼、除臭和漂白后制成棕桐油产品是各种甘油脂的混合物。作为油脂的一个种类,是比较完整的能量来源,它所含的不饱和脂肪酸较饱和脂肪酸高,棕榈油所含的亚油酸适中,它不象其它氧化油样有反式脂肪酸异构体。它含有丰富的维生素A(50...
发帖时间:2009/2/2 15:34:00
今天看到报道全国一共有29万孩子受到三聚的侵害,报道说食用三鹿奶粉和部分个别奶粉。其实三鹿是大头占一半,另一半就是国产其他品牌奶粉了,全国一些卫生机构得到授意,一些医生在检查出不是食用三鹿奶粉的也要求患者家属报是三鹿的,美其名曰说吃三鹿的好报销,三鹿企业给买单。婴幼儿奶粉和成人奶...
发帖时间:2012/9/26 16:23:03
[url=http://bj.spzs.com]保健食品招商[/url]网:国家药监局称,在中药材、中药饮片生产中染色增重、掺杂使假会对后续的中药生产、临床配方使用带来极大的危害,造成系统性安全风险,是严重的、恶劣的违法行为。“这种整顿非常必要,应该进一步规范中药材行业发展。”中...
发帖时间:2007/1/18 19:25:00
以下内容只有回复后才可以浏览 鲜奶掺假的快速检验技术 韩起文1秦立虎2孙武斌3 (1.宝鸡惠民乳品集团有限公司,陕西宝鸡721305;2.西安市东方乳品厂,陕西西安710065;3.上海和氏璧化工有限公司,上海210000) 摘要:本文主要介绍了在生产实践中积累的检验鲜奶...
发帖时间:2007/1/18 19:25:00
以下内容只有回复后才可以浏览 鲜奶掺假的快速检验技术 韩起文1秦立虎2孙武斌3 (1.宝鸡惠民乳品集团有限公司,陕西宝鸡721305;2.西安市东方乳品厂,陕西西安710065;3.上海和氏璧化工有限公司,上海210000) 摘要:本文主要介绍了在生产实践中积累的检验鲜奶...
发帖时间:2008/6/3 17:47:00
鲜奶掺假的快速检验技术 韩起文1秦立虎2孙武斌3 (1.宝鸡惠民乳品集团有限公司,陕西宝鸡721305;2.西安市东方乳品厂,陕西西安710065;3.上海和氏璧化工有限公司,上海210000) 摘要:本文主要介绍了在生产实践中积累的检验鲜奶掺假的几种技术方法,包括对碱性物...
发帖时间:2005/1/14 20:35:00
这年头,警察脾气特横,说打就打,说骂就骂,越看越像流氓;流氓啥事都管,组织纪律性不断提高,越看越像警察。你能分得清,谁是警察,谁是流氓吗? 这年头,官员小手常伸,得拿就拿,得搂就搂,越看越像小偷;小偷衣冠楚楚,风度翩翩教养十足,越看越像官员。你能分得清,谁是官员,谁是小偷吗? 这...
发帖时间:2005/7/15 17:07:00
国家质检总局曝光七家严重违法食品生产加工企业中新社北京七月十四日电(记者刘长忠)国家质检总局今天上午向社会公布了七家严重违法食品生产的加工企业(场点、窝点)黑名单。 这七家企业(场点、窝点)是:生产酱油无生产许可证、掺杂掺假、以次充好的陕西省山阳县姜双泉酿造厂; 生产酱油和食...