发帖时间：2008/3/22 15:25:00
市面上销售的蜂蜜合格率仅为60%！在“3·15”即将到来之际，深圳市消委会昨日公布了蜂类产品的比较试验报告，报告显示蜂类产品市场上，以次充好、掺假的现象比较严重，甚至有个别产品铁含量超标。 蜂类产品合格率为66% 据悉，这次比较试验的样品在深圳市六个区的零售商场随机购买，样品...
发帖时间：2008/3/20 15:36:00
如何鉴别蜂蜜的优劣蜂蜜质量可以从色、香、味、浓四方面去辨别：色真蜂蜜透光性强，颜色均匀一致；劣质蜂蜜混浊而有杂质。新蜂蜜以浅琥珀色而透明为正品。香真蜂蜜在采收后数月便能散发出特有的蜜香，香浓而持久，开瓶便能嗅到；或把少许蜜置于手掌，搓揉嗅之，有引人入胜的蜜香。味蜂蜜是清爽甘甜的，...
发帖时间：2008/3/19 12:08:00
直接添加牛奶要考虑一个重要问题,就是奶源的问题.在散户手中收来的奶,一来质量不稳定,二来他们经常在奶中掺假,添加碱类物质.如果用品牌奶,呵呵,不用我说大家都知道,好贵的哦.自己做着吃还可以,大量出货不可能用品牌奶不过你如果有稳定奶源的话另当别论,我电话15000933660,如果...
发帖时间：2008/3/16 19:27:00
检查你们的原料奶和奶粉。原料奶有没有做掺假实验？奶粉是用那家的？然后再从工艺上找问题。...
发帖时间：2008/3/16 16:35:00
没什么好讨论的，看看你用的奶粉吧，不是掺假的就是变质的．...
发帖时间：2008/3/7 16:53:00
在肉制品中加入添加剂是正常的生产工艺，注射盐水也也为了挣加保质期。只要企业的添加剂不要过量都是可以理解的，我认为这并没有掺假。...
发帖时间：2008/3/6 10:54:00
人大代表宗庆后质疑对食品实施‘电子监管码’人大代表宗庆后质疑对食品实施‘电子监管码’。这件事其实关系到大家的切身生活，确实需要讨论。食品行业的业者十分清楚，这一措施仅在食品行业每年就将产生过百亿的社会成本。但对提高食品安全水平效果甚微。据统计，全国目前共有食品生产加工企业44.8...
发帖时间：2008/3/4 22:17:00
好的,谢谢!...
发帖时间：2008/3/4 22:08:00
好的，顶！...
发帖时间：2008/2/27 15:16:00
北京炎洺乳品技术咨询有限公司2008年度乳品技术培训招生简章北京炎洺乳品技术咨询有限公司主要从事乳品加工技术咨询与服务，立足于区域性的乳品加工企业。多年来，我公司在中国乳品加工协会的大力支持下，为全国几十家区域企业进行了全方位的技术服务，使其产品在区域性市场中占有强有利的地位。我...
