发帖时间：2010/6/13 14:14:00
公司最近要申办保健食品的卫生许可证，查了一下药监局的规定，发现需要企业卫生管理的组织和制度的材料，质量保证体系及质量控制的相关文件，我公司是委托生产，对这个完全没概念，希望高人指点一下，有具体的文件样本就更好了...
发帖时间：2008/12/23 15:59:00
]糖果生产工艺硬糖生产作业指导书及关键控制点领料——化糖▲——过滤——真空熬制▲——冷却——加辅料▲——调和——成型——筛选——内包——成品检验▲——外包——入库1领料：①由专人到原料库领取销售部下达的生产通知单②按单确定所需的原料及计算其数量，领后置于车间相应位置并摆放整齐注意...
发帖时间：2011/7/12 16:09:51
据《莫斯科时报》7月11日报道，白俄罗斯总统为了应付本国经济危机，欲转让部分白俄钾肥股份给中国，并借机阻挠俄罗斯控制其钾肥市场的企图。 俄罗斯的乌拉尔钾肥公司希望收购部分白俄钾肥的股份，以此占据全球45%的市场份额，全球食品短缺致使钾肥需求剧增。白俄估值白俄钾肥公司300亿美...
发帖时间：2017/8/16 9:58:57
[b]控制若干流程细节决定产品（面包、蛋糕、软饼等糕饼）保质期：[/b][attachimg]26300[/attachimg]如果你不知道蛋糕、面包、糕饼等软质糕点是系统工程；决定成败的是要控制好每个环节、每个流程、每个系统的核心点，那你就是在**或者侥幸，以下是核心关键控制点...
发帖时间：2006/10/24 7:45:00
我国863计划农业研究明确了浓缩果汁后浑浊的诱因，开发了离子交换纤维和螯合吸附纤维等新型后浑浊控制分离功能材料，使我国控制浓缩苹果汁质量安全和后混浊技术取得了显著进展，提高了果汁的质量和安全性。（1）研究了苹果浓缩汁色值、后浑浊和有毒有害物质变化规律，明确了苹果浓缩汁后混浊最难去...
发帖时间：2010/6/4 17:54:00
随着经济的全球化，食品、饮料卫生与安全成为备受关注的热门话题。近几年来，世界上一些国家和地区食品、饮料安全的恶性事件不断发生，随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用，新的食品安全问题不断涌现。尽管现代科技己发展到了相当水平，但食源性疾病不论在发达国家还是发展中国家，都没有得到...
发帖时间：2011/9/26 10:45:59
随着经济的全球化，食品、饮料卫生与安全成为备受关注的热门话题。近几年来，世界上一些国家和地区食品、饮料安全的恶**件不断发生，随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用，新的食品安全问题不断涌现。尽管现代科技己发展到了相当水平，但食源性疾病不论在发达国家还是发展中国家，都没有得到...
发帖时间：2005/12/19 16:44:00
求助：各位兄弟姐妹给我提供一下乳酸的生产工艺及关键控制点，谢谢！！...
发帖时间：2007/10/30 20:41:00
超高温灭菌乳的生产、及产品出现的问题和控制方法---一本精华电子书...
发帖时间：2009/3/14 10:29:00
叶酸在奶粉生产的哪道程序容易流失，怎样控制叶酸在奶粉生产过程中的流失...
