发帖时间:2008/10/14 11:13:00
体系审核的有效性是一个成熟的审核员追求的目标和审核机构实力的体现。ISO14001审核过程中,根据导则62及EA110的规定分第一阶段和第二阶段,两个阶段审核侧重点的准确把握是ISO14001审核的有效性的重要保证之一。两个阶段在ISO14001审核过程中体现不同的层次和不同的侧...
发帖时间:2004/11/13 21:54:00
一、基本认识HACCP:危害分析与关键控制点,是HazardAnalysisCriticalControlPoint的简称;可定义为“识别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系”;它是一种食品安全保证系统,它并非是一个零风险系统,而是设法使食品安全危害风险降低到最低限度,...
发帖时间:2007/3/8 23:47:00
十九、肥胖症的饮食调养 肥胖症是指热量入超造成体内脂肪组织增多,使体重超过标准体重20%以上者,30岁以上体脂在体内所占比重增加,男性可超过体重的25%,女性可超过30%。肥胖症依原因不同可分为单纯性肥胖和继发性肥胖,前者多系膳食热能过多所致,后者可由下丘脑及内分泌等疾病所致。...
发帖时间:2011/9/14 8:06:42
高电压多功能空气消毒机技术升级保食品安全保证食品安全需要先进的消毒技术与设备,作为食品生产车间环境动态(有人)情况下消毒方式可选择之一的高电压多功能空气消毒机,虽然在某种程度上降低食品在生产过程中免受空气中细菌二次污染,对防止菌落总数超标保障食品安全卫生有积极意义;但技术的落后不...
发帖时间:2011/11/25 8:02:29
高电压多功能空气消毒机技术升级保食品安全保证食品安全需要先进的消毒技术与设备,作为食品生产车间环境动态(有人)情况下消毒方式可选择之一的高电压多功能空气消毒机,虽然在某种程度上降低食品在生产过程中免受空气中细菌二次污染,对防止菌落总数超标保障食品安全卫生有积极意义;但技术的落后不...
发帖时间:2004/12/7 21:24:00
[UseMoney=5]很多营销总监都曾问过这样一些问题:为什么我们的营销策略得不到营销队伍的很好执行?我该如何管理营销队伍?什么是营销控制?营销控制到底包括哪些方法呢?这些方法又如何运用到我们对于营销人员和销售网络的管理中呢? 仔细分析一下这个入户派发案例中所采用的控制手段,...
发帖时间:2005/11/9 15:30:00
推行HACCP计划的基础条件:GMP和SSOP一个完整的食品安全预防控制体系即HACCP体系,它包括HACCP计划、良好卫生操作规范(GMP)和卫生标准操作程序即SSOP三个方面。GMP和SSOP是企业建立以及有效实施HACCP计划的基础条件。只有三者有机的结合在一起,才能构筑出...
发帖时间:2008/10/22 13:27:00
某一个过程的实施可能会涉及多个部门,而相关过程之间又存在一定的联系。当各审核小组按部门进行审核时,既要协调好相关过程的接口关系,又要对某个过程进行综合评价。因此,审核组内部应及时进行沟通。这是确保运用过程方法取得较好审核效果,对受审核方质量管理体系符合标准4.1条款要求的程度作出...
发帖时间:2014/2/11 13:19:02
饼干是一类深受消费者喜爱、产销量快速增长的产品,在我国食品工业中占有十分重要的地位。但这类食品也存在不少质量问题,如微生物超标、发霉变质就是一个重要的问题,严重影响了食品安全和饼干产业的健康发展。 专业从事食品杀菌消毒技术和设备开发的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程...
发帖时间:2014/6/21 15:43:26
饼干是一类深受消费者喜爱、产销量快速增长的产品,在我国食品工业中占有十分重要的地位。但这类食品也存在不少质量问题,如微生物超标、发霉变质就是一个重要的问题,严重影响了食品安全和饼干产业的健康发展。 专业从事食品杀菌消毒技术和设备开发的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程...