发帖时间：2005/9/28 17:51:00
原料配方猪排骨100公斤优质酱油13公斤白糖3.5公斤精盐9公斤丁香0.02公斤大料0.5公斤桂皮0.5公斤葱0.5公斤姜0.15公斤料酒3公斤硝酸纳少许制作方法1.选料：选用饲养期短，肉质鲜嫩的猪，取其前夹心肋排，剁成100克重的小块。2.腌制：将小块的生排骨放在缸内，加进精盐...
发帖时间：2005/6/23 16:43:00
我个人同意在饮食上注意营养，补钙鱼排骨牛奶不推荐现在炒做的补钙产品我们鄙视那些人[em08]...
发帖时间：2005/5/18 14:19:00
1.机票2.护照3.I-204.录取函5.证件6.各种公证（未婚，出生，无犯罪记录，亲属，成绩单，毕业证书，学位证书）7.成绩单(多带几份)（本科、研究生）8.毕业证书、学位证书9.T/G成绩10.护照照片（两寸、一寸多印几张）11.最完全的通讯录。建议也把一个备份放到自己Yah...
发帖时间：2005/3/31 0:02:00
五、怎样勾芡 勾芡的学术概念是：借助淀粉在遇热糊化的情况下，具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。 在菜肴接近成熟时，将调好的粉汁淋入锅内，使卤汁稠浓，增加卤汁对原料的附着力，从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加，改善菜肴的色泽和味道。 勾芡用的淀粉，又叫团粉，是由多个葡萄糖分子缩...
发帖时间：2005/3/30 23:59:00
三、怎样用酒 烹调中，一般要使用一些料酒，这是因为酒能解腥起香的缘故。要使酒起到解腥起香的作用，关键要让酒得以发挥。因此，要注意以下几点： 1.烹调中最合理的用酒时间，应该是在整个烧菜过程中锅内温度最高的时候。比如煸炒肉丝，酒应当在煸炒刚完毕的时候放；又如红烧鱼，必须在鱼煎制...
发帖时间：2005/3/29 14:41:00
揭开锅盖，莲藕排骨汤的甜香飘了满屋。“哇塞，还是我有口福！”姐姐喝着汤，一脸的心满意足，“有你这个妹妹，福气啊。”“是吗？”我轻声说出这两个字，心里想着我下面要说的话将会让姐姐有什么样的反应。“姐，以后我就是一个坏人了。”“啊？”果然不出我所料，这句话差点让姐姐扔了手里的碗，“死...
发帖时间：2005/3/9 18:35:00
增加体重和减肥一样的困难，不仅需要决心，还需要有毅力。以下是如何能在不影响健康的前提下增加体重的方法： 1．少吃多餐，而不是增加每餐的饭量。要选挥具有丰富营养的食物，也就是说，选挥富含维他命、矿物质及卡路里的食物。你的体重所以不足，是因为你不能获取身体所需要的所有维他命、矿物质...
发帖时间：2005/3/2 15:33:00
一场虚惊上完了课我准备去华西陪我爸检查身体，我妈中途给我打电话，说我爸说不让我来，医院里脏得很，到处都是传染病。我知道我爸是怕耽误了我的时间，所以他们就是不告诉我他们在几楼。我挂了电话就骑着车去了。我想，我又不是瞎子，就你们两张脸，我还认不出来？ 我一层一层地挨着找，还是没找到...
发帖时间：2005/2/28 12:03:00
产品名称制造厂商/供应商有效期和食用期产品类型1Aldi高级蔬菜汤400g罐装AldiFeb07罐装食品2低卡路里海食品250mlsAsda14-Jan-05调味料3零售坎伯兰郡香肠170gAsda21-Feb-05冷冻食品4坎伯兰郡香肠三明治170gAsda02Mar05新鲜食...
发帖时间：2005/2/20 13:49:00
楚楚园馅饼粥>招牌是锅贴！我吃过牛肉馅饼，肘花，清炖牛杂汤，牛肉汤粉，小米茬子粥，小鱼香干，酸豆角。招牌锅贴底儿煎得金黄，是在北方常吃的那种样子，细而纤长，清淡鲜美的锅贴就着粘稠的小米粥，很居家。牛肉馅饼小小的也是煎得一面金黄，端上来的时候尚能感觉到刺喇的油花，一咬，一口鲜...
