发帖时间：2011/7/13 14:23:41
猪肉价已高位未来还会涨吗业内人士：上涨可能性不大下半年有望稳中回落今年以来，猪肉价格持续飙升，目前仍处历史高位。7月11日，记者在赣州中心城区各大农贸市场和超市看到，猪瘦肉售价约为每斤17元，猪排骨约为每斤22元(不搭售)，一刀下约为每斤13元，猪肉价格仍未出现明显回落的迹象。对...
发帖时间：2011/7/26 13:31:52
误区1：永远别加糖 真相：喝的饮料、吃的菜里都不加糖热量就会降低？难！ 糖是厨房里不可或缺的调料。且不说甜食、饮料和冰激凌，你不爱糖醋排骨、咕咾肉或者松鼠鳜鱼吗？你可要记住了，像“天然”蜂蜜说到底也算得上精加工的糖，被身体吸收后，它和普通糖释放的热量一样，大约每克4卡路里。在...
发帖时间：2011/7/28 13:35:45
天气炎热，广州的鸡蛋价格也随之走高。昨天，广州市物价局的菜篮子行情显示，鸡蛋价格已经达到了10.6元/公斤。潭村肉菜市场卖鸡蛋的老板算了算，一公斤鸡蛋16个左右，按零售价11元计算，一只鸡蛋已经将近7毛钱。在海珠肉菜市场，昨天鸡蛋已经卖到了11元/公斤。而在潭村肉菜市场，鸡蛋11...
发帖时间：2011/8/4 16:09:40
夏天天气炎热，许多人都喜欢吃冷饮，容易造成脾胃不和，从而出现食欲不振的现象，那么夏天我们要注意吃些什么才能避免这种现象的发生呢？五谷磨房养生专家就给阴虚体质、阳虚体质者讲解一下夏季饮食方面小知识：偏阴虚的人需要多吃一些滋补的东西。可以多喝带果料的酸奶，五谷杂粮加盟专家认为，面食有...
发帖时间：2011/8/25 13:25:32
说起调味品，人们第一反应是：盐、味精、酱油、食醋................但是，谈到复合调味料，相信太多人会恍惚。什么是复合调味料？有多少种？复合调味料属于调味品。按照《调味品分类》（国家标准GB/T20903-2007）中的规定：“复合调味料”：用两种或两种以上的调味品配...
发帖时间：2011/11/1 10:46:52
有人说征服男人的，不是女人的美丽，而是她的女人味。而懂的喝汤的女人更是懂得享受生活。汤水里的营养不仅能更好的被身体吸收，而且还不用担心热量太大造成身材走样。女人喝汤不仅是为了享受鲜美滋养的浓醇美馔，而是为了更好的享受生活。这些汤营养丰富，滋补有佳，在冬季喝尤其能够帮助我们调理好身...
发帖时间：2012/1/6 11:26:07
（2011年12月1日～12月31日） 2011年12月份，受粮食收购价格上涨影响，我市大米价格有所上升。其中，早籼米、晚籼米和丝苗米每500克零售均价分别为2.78元、3.19元和3.31元，较上月分别升1.46%、1.92%和2.48%。 食用油价格略有波动。鲁花牌花...
发帖时间：2012/2/1 9:26:55
天气寒冷，喝一碗鲜美的老火汤，既暖身又养生。因此，在冬季煲老火靓汤还是很多老广的饮食习惯。然而，营养科医师表示，广州人喝老火汤过于注重口感，因此常常会走进营养误区。专家指出，从营养学角度出发，煲汤时间不宜过长，一般以2小时以内为宜。饮一碗老火汤，应该既吃肉又喝汤，在饭后喝汤最好，...
发帖时间：2012/3/13 18:05:24
（王闻）醋是人们日常生活中不可缺少的调味品，它含有３％—６％的酸味成分，其醋酸含量在９０％以上，还含有柠檬酸、乳酸、氨基酸、琥珀酸、葡萄糖等营养物质，以及钙、磷、铁、Ｂ族维生素、醛类化合物及食盐等。醋不仅可以调味，且能使胃酸增多，增强消化，提高食欲，杀灭病菌，是极好的保健食品。 ...
发帖时间：2012/11/1 9:30:21
辣味被甜味的平衡是一种食物搭配的调味原则，从泰国到得克萨斯皆是如此。这也是随着天气转热后，搭配食物和葡萄酒的关键之处。举个例子，你觉得烧烤酱汁怎么样?是喜欢配有辣椒粉和糖浆的德克萨斯风味，还是有芥末、醋和褐糖的卡罗来纳风味?路易斯安那州的厨师将Tabasco和蜂蜜混合;而堪萨斯城...
