发帖时间：2009/8/24 10:21:00
一、小吃类:传授秦镇米皮（小米皮、黑米皮）、五香芝麻凉皮、宝鸡擀面皮、烙面皮、川味麻辣烫、重庆酸辣粉、香菇鸡丁米线（牛肉米线、排骨米线、过桥米线、麻辣米线、酸菜肉沫米线、红烧米线）腊汁肉夹馍（白吉馍)、香辣面、武汉热干面、金汉江朝鲜面（冷、热）、七香凉面、鸡丝牛筋面、奇味飘香辣椒...
发帖时间：2011/8/4 14:01:37
[color=black]叉燒冷麵，嘿嘿，又热又冷的面，吃了包你冰火两重天啊！京都排骨的好搭档。[/color][color=black]材料准备：[/color][color=black]冷麵400克獻汁：鹽1/4茶匙叉燒75克糖1湯匙冬菇2隻生抽1湯匙銀芽50克熟油2湯匙青椒...
发帖时间：2011/8/19 11:37:22
菜名糖醋藕排(素)材料准备：蓮藕1節、油條1根、青椒1/2個、甜紅椒1/2個、鳳梨1個、草菇數粒。調味料准备：糖醋汁：鳳梨原汁1杯、蕃茄醬3大匙、白醋2大匙，糖1大匙、太白粉2茶匙、鹽1/4匙。炸麵糊：太白粉2大匙、麵粉1杯、水1杯、油1大匙、泡打粉1/4小匙。制作过程：1.鳳梨...
发帖时间：2012/11/8 16:43:13
据监测，胖头鱼、草鱼、鲫鱼、鳊鱼价格比上月分别下降6.3%、2.7%、4%、3.2%;良种鸡蛋价格比上月下降5.4%。 此外，猪排骨价格比9月小幅上涨0.3%，精瘦肉价格比上月小幅下降1.5%，猪腿夹肉价格与上月持平。 物价局人士分析，黄金周过后，市场需求减少，而且气候凉...
发帖时间：2013/6/27 17:04:21
我们都知道水果可以养生，而不同水果其养生的功效也自然有所不同。今天广济堂小编就来给大家说说能帮助我们健脑的水果吧！用脑过度后活化大脑：苹果、龙眼苹果有“记忆果”之称，含锌促进大脑发育、增强记忆力及脑内神经连结，亦有护心效果。而龙眼是“智慧果”，让大脑开窍，当碰上连续工作加班或考试...
发帖时间：2016/6/23 15:00:13
由于海参里面肉比较厚，好多不爱吃肉的人们遇见海参都会绕道而行，却因此生活中少了一款补品。下面给大家讲讲海参的几种最佳食用方法。1、凉拌：把水发过的海参放入开水煮，煮开了以后盛入盘中，加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。2、蒸着吃：这种方法跟第...
发帖时间：2016/12/16 15:21:13
莲藕是餐桌上常见的食材，生吃，熟食都适合，也具有很高的营业价值，但是很少人知道其实藕的不同节段吃法大不相同。整支藕最上面的部分叫藕尖，是整支藕最嫩的部分，榨汁、生吃最好，榨汁的过程中加入几块梨，会更好喝。此外，清炒、凉拌也是不错的选择。藕尖一下的第2节和第3节藕叫藕瓜，藕瓜粗大，...
发帖时间：2004/5/11 17:14:00
油炸食品不宜多吃。食物经油炸后，维生素因受到破坏而损失。长时间吃油炸食品，会造成孩子维生素B1缺乏，有损于孩子的健康。 油炸食品使用的油，由于在高温下反复使用，会有致癌物质产生。食品制法：[肉菜粥] 先将米洗净；炒肉末，加入适量水，将米放入，米烂后加入制好的菜末(碎菜)，...
发帖时间：2004/9/1 20:32:00
魔芋罐头食品1.魔芋排骨罐头魔芋豆腐切分成长4.5~6厘米，宽、厚各1~1.5厘米的条，开水烫漂备用。猪排骨划条，预煮后切成长1.5-2.5厘米的小块。装入罐头盒中，加汤汁。汤汁用排骨汤、盐、老姜、青葱煮沸而成。原料装罐后，排气密封，再行杀菌。2.魔芋鸡罐头冻鸡解冻后除净毛，净膛...
发帖时间：2012/10/31 15:18:38
柚子排骨汤：柚子含糖量低，对于糖尿病人来说是一款很好的水果。可以有效控制血糖。另外其富含膳食纤维，对于防止秋冬季节因气候干燥引起的便秘很有好处。天冷吃柚子感觉有些凉，可以将柚子肉和排骨一起炖成排骨汤，很适合脾胃不好的人吃。 而柚子蜂蜜汁，将适量柚子肉用榨汁机榨成汁，再加入两勺...
