发帖时间：2011/4/27 9:44:00
忽如一夜春风来，千树万树梨花开。2010年的11月之后，海水鱼糜的生产开始发生些微妙的变化，较之2009年的同期，原料收购量突然有了比较明显的减少，连在舟山地区收购的绿鳍鱼原料也是在极短的时间内消失了。翻阅某公司的生产报表发现，2010年的鱼糜高峰生产期，基本集中在9、10两个月...
发帖时间：2010/9/8 19:01:00
1.今年是我国全面实行海洋伏休制度的第16年，也是海洋新伏季休渔制度实施的第二年。根据国家新实施的海洋伏季休渔制度，除单层刺网作业和钓具作业外，所有作业类型的海洋捕捞渔船都要实施伏季休渔。上半年从东海捕捞的鲜水产品来市场的数量并不多，再加不少水产经营者把部分鱼货放入保鲜库，导致鱼...
发帖时间：2008/3/14 13:12:00
去年底曾在博客上发表过一篇有关去年底到今年初鱼糜行情趋势的分析很不幸基本都预测对了10几年来从来没有如此严峻的供应紧张和价格飞涨的时候现在开始了有点象目前的股市走熊了07年低所有的鱼糜价格基本还是稳定的没有什么很大的起伏但另人担忧的是07年底的鱼糜库存在不断地减少越到春节越厉害库...
发帖时间：2007/5/17 9:56:00
受原料捕捞量锐减的影响，国内几乎所有的生产厂家在今年上半年的产量，和去年同期相比，减少了30%以上，有的甚至减少了50%多。从韩国从中国进口带鱼糜的需求量就可以看到，上半年宁波地区的带鱼糜严重供应不足，甚至到台州地区调剂。这个说明国外进口量没有减少，而国内原料量开始显现疲软。为了...
发帖时间：2007/3/26 15:48:00
转自:第一食品网www.foods1.com第一食品网专稿★日本磷虾量多价高目前，日本宫城县迎来了太平洋磷虾(EuphausiaPacifica)的大丰收。不仅各渔船满载而归，其虾的价格也呈高价位。自8日县内解除太平洋磷虾的禁止捕捞令后，其每天的捕捞量一直维持在800吨左右，售价...
发帖时间：2006/12/15 11:00:00
鱼糜国际市场统计报告：市场开发潜力巨大2006-12-15 根据联合国粮食和农业合作组织最近统计的数字，2004年全球鱼糜制品产量在860000-1150000公吨左右。然而，根据产业内部统计数字，鱼糜制品产量要低得多，仅有750000公吨左右。而同时，野生鱼加工产品产量有20...
发帖时间：2006/8/9 17:49:00
WWF：过度捕捞可能会使全球鳕鱼15年内灭绝 国际著名的环保组织世界野生动物基金会（简称WWF）表示，如果各国政府不控制捕捞，鳕鱼将在15年灭绝。 “在过去30年中，全球鳕鱼捕捞量下降了百分之七十，如果这一趋势继续发展，世界鳕鱼总量将会在15年内消失，”该组织在声明中说。到2...
发帖时间：2004/8/18 9:28:00
德国是鱼产品进口大国，2002年进口鱼产品164万吨，占德鱼产品市场的87%；中国对德出口鱼及鱼制品仅占德该类别进口总额的4.5%。2002年初，欧盟以农药残留和兽药残留超标为借口，禁止从中国进口包括鱼产品在内的动物源性产品，致使当年中国鱼产品对德出口量下降36.5%。欧盟对我部...
发帖时间：2004/7/26 9:42:00
很多人都挡不住海鲜的美味，特别是龙虾当然是越新鲜越好。但是，随着近海捕捞量的激增，现在人们不得不到越来越远的深海去捕捞龙虾了。经过长途运输以后的活龙虾要么死去，要么奄奄一息，即便是对活龙虾采取冷藏运输的方式，龙虾的新鲜美味也会大打折扣。美国“真新鲜”研究室的研究人员不久前开发出了...
