发帖时间:2015/4/10 12:43:54
乳制品行业现状: 在近十几年的发展过程中,我国乳品虽已有较快发展,也经受住了严峻的考验,成为众人关注的焦点行业之一。但是我国乳品行业仍属于幼稚型行业,其规模、技术、产品质量方面与发达国家存在较大差距。 大型企业发展迅速,奶制品企业兼并、整合的速度加快,集中度在提高。一些乳...
发帖时间:2004/5/20 15:25:00
近年来,随着我国改革开放的不断发展,“一杯牛奶可以强壮一个民族”的观念日益深入人心,消费市场的急剧扩大使中国乳业进入“黄金阶段”。从1997年到2003年,我国奶牛总数由442万头发展到820万头左右,短短五年间,中国奶牛养殖总数增长了85.52%,年平均增长14.25%,牛奶总...
发帖时间:2013/12/13 16:04:18
由于双氧水(过氧化氢)具有几乎无污染的特性,故被称为“最清洁”的化工产品.双氧水是近十年来全球工业化学品中产能增长最快的领域之一.近年来,由于全球双氧水需求增长较快,美国各大生产商逐渐加大了生产负荷,但仍满足不了市场需求,一些闲置多年的生产装置重新开工,部分生产商计划扩建生产能力...
发帖时间:2006/7/26 17:03:00
无公害食品生鲜牛乳NY5045-2001类别:行业标准日期:2003.09.20今日/总浏览:/1范围本标准规定了无公害食品生鲜牛乳的术语、技术要求、试验方法、检验规则、贮存、运输。本标准适用于饲养环境无污染,使用无公害饲料饲养的健康母牛产出的天然乳汁。2规范性引用文件下列文件中...
发帖时间:2007/9/17 16:25:00
UHT灭菌乳二次污染的主要原因及解决办法点击下载更多资料来自:中国乳业商务网中国乳业商务网奶管路引起污染的解决办法灭菌机输出到包装机的灌装管路需采用306L或304全抛光不锈钢管,安装时应符合五菌管路的要求,尽量减少接头,控制阀应选用无菌型,整个管路不应有泄漏。如有条件应请专业设...
发帖时间:2012/4/25 15:13:37
在“老酸奶”被爆出加入工业明胶之后,一直被视为食品安全“重灾区”的乳制品行业再次引发广泛关注,“皮革奶”、“激素奶”又一次冲击着消费者的心理底线。(奶豆制品招商:nd.spzs.com) 为何乳制品行业总是与食品安全难脱干系?近日,在潍坊考察的中国奶业协会名誉会长、农业部原常务...
发帖时间:2017/7/10 13:23:01
一杯驼奶--驼奶的故事伊犁雪莲乳业骆驼粉代加工,贴牌生产[attachimg]25960[/attachimg][attachimg]25960[/attachimg][attachimg]25682[/attachimg][attachimg]25682[/atta...
发帖时间:2004/7/16 16:47:00
要生产学生饮用奶(简称学生奶),必须具备以下条件:1.学生奶生产企业应当有稳定和优质的奶源基地,日供应鲜奶在50吨以上;2.奶源基地必须具有机械化挤奶设备,用管道输送生鲜奶,保证原料奶的冷链运输;3.供生产学生奶的原料奶细菌指标应符合GB/T6914-1986《生鲜牛乳收购标准》...
发帖时间:2006/8/17 19:03:00
乳品安全接轨国际难在何处 中外乳品安全指标的差距究竟有多大?不比不知道,一比就足以吓一跳。 相关资料显示,早在上个世纪40年代,FDA(美国食品药物管理局)就不允许生产及出售抗生素含量超标的乳品,80年代欧洲发达国家也开始纷纷立法限制抗生素,凡在市场上销售的乳品全部要达标;而...
发帖时间:2006/8/18 18:30:00
乳品安全接轨国际难在何处中外乳品安全指标的差距究竟有多大?不比不知道,一比就足以吓一跳。 相关资料显示,早在上个世纪40年代,FDA(美国食品药物管理局)就不允许生产及出售抗生素含量超标的乳品,80年代欧洲发达国家也开始纷纷立法限制抗生素,凡在市场上销售的乳品全部要达标;而在我...