发帖时间：2004/7/26 9:42:00
很多人都挡不住海鲜的美味，特别是龙虾当然是越新鲜越好。但是，随着近海捕捞量的激增，现在人们不得不到越来越远的深海去捕捞龙虾了。经过长途运输以后的活龙虾要么死去，要么奄奄一息，即便是对活龙虾采取冷藏运输的方式，龙虾的新鲜美味也会大打折扣。美国“真新鲜”研究室的研究人员不久前开发出了...
发帖时间：2004/8/24 9:39:00
当今国际市场商品竞争的诸多因素中，商品质量、价格、包装设计是其三个主要因素.其中，国际市场对商品的包装总体要求具体的有七个方面.首先名称要易记。包装上的产品名称要易懂、易念、易记。其次，印刷要简明。包装印刷要力求简明。那些在超级市场上出售的商品，因为是由顾客自已从货架上挑选，因此...
发帖时间：2004/9/12 22:11:00
现在中国的经济秩序也包括食品行业的秩序肯定是乱得一塌糊涂了,这没的说,但是社会上包括坛子里有些说法我并不完全赞同。比如说毛发酱油，大家听起来很恐怖，但平心而论，如果保证加工过程的卫生，毛发经过盐酸和火碱应该对人体有什么危害，其实你每天吃的东西里面，比这个恶心的多了，可是你知道么？...
发帖时间：2004/9/20 15:02:00
1.水产品盐藏保鲜（1）盐藏的原理。盐藏是沿海渔民对海水鱼进行保鲜的专统方法。其保鲜原理是：利用食盐溶液的渗透脱水作用，使鱼体水分降低，通过破坏鱼体微生物和酶活力发挥作用所需要的湿度（一般讲微生物菌体的生长繁殖所需水分为50％以上），抑制微生物的繁殖和酶的活性，从而达到保鲜的目的...
发帖时间：2005/2/23 15:22:00
Q1吃饭时你先吃喜欢的菜？yes→前进Q2；no→前进Q3Q2想要的东西即使很贵也会想办法买？yes→前进Q4；no→前进Q6Q3如果要变成动物你希望变成猫？yes→前进Q5；no→前进Q7Q4你常常脚踏数条船？yes→前进Q6；no→前进Q7Q5你常收异性送的礼物？yes→前进...
发帖时间：2005/5/2 23:18:00
冬瓜果冻的生产技术利用冬瓜生产的果冻，其味道并不亚于各类水果果冻，且成本低，工艺简单。现将其生产技术介绍如下：1、原料配方冬瓜100千克、蔗糖、淀粉糖浆各25千克、蜂蜜5千克、鸡蛋5个、琼脂0．5千克、柠檬酸适量。2、生产工艺(1)原料选择：挑选新鲜、无霉烂、个大、肉厚的冬瓜作原...
发帖时间：2005/7/8 17:02:00
“江南好味道，年年姚生记”。杭州姚生记食品有限公司是杭州一家颇有些知名度的食品加工企业，姚生记商标是浙江省著名商标，姚生记炒货系列产品近年也畅销市场。如果不是一次偶然的机会在对作坊式食品加工企业进行暗访中的发现，记者怎么也不会相信，这样一个杭州市的农产品质量安全加工示范企业居然会...
发帖时间：2005/11/5 23:25:00
做PET瓶当然有一定市场，但是也存在标准与入门的风险。我的意见：一、设备定型以及产品主要的客户群定位，如果是做热灌装瓶的话，你的投资用料以及色料的成本都是比较高的，我可以举下例子，如上海仪征的塑料米一吨在8000-12000的左右波动，受国际原油价格影响很大。二、如果想做大量的定...
发帖时间：2005/11/25 13:52:00
转贴：中国公共卫生安全网（www.ccpss.com）蔬菜去掉农药有办法现在，大部分蔬菜水果的表皮都有大量的农药残余，如何清洗去除这些农药，是人们健康的一个保证。下面介绍一下关于蔬菜水果与农药的一些知识。不同的蔬菜种类对农药的吸附能力不同。对于种植环境土壤中长期积累的农药，总体来...
发帖时间：2006/1/13 23:31:00
我们学校的南区东侧现在开了家乐福环球购物广场，所以有事没事就去溜达溜达。昨天晚上同学请客吃饭后，就有人提议来家乐福买点回家的物品。我们一行六人逛完后掂着自己精心挑选的物品，就准备从东门进我们学校，就走到家乐福和玉丽皇之间时，那里有个工地，在工地的围墙的墙角睡了五个人，他们的身体全...
