发帖时间:2006/7/4 14:04:00
美国总统行动计划、法国国家法律中心是欧美发达国家食品包装安全的最大特色。例如,1997年1月,美国总统食品包装安全行动计划发表。之后,作为食品安全计划的一部分,卫生部(DHHS)、农业部(USDA)、环保署(EPA)立即向总统提交报告,要求加强食品包装生产的控制。 1997...
发帖时间:2006/6/27 13:32:00
功能食品开发的科学步骤人类在很久以前就发现食品能促进健康,随着人们对食物成分和健康关系的深入了解,功能食品逐渐成为研究焦点。严格的说,所有食品都是功能性的,即它们能提供生存所需的能量和营养成分。但是“功能食品”一词是指能提供生存所需之外的健康效益的食品。目前食品和营养科学已经从识...
发帖时间:2006/4/18 19:05:00
国际食品包装安全法规的制定与实施世界贸易组织WTO食品贸易规则《卫生与防疫协议》规定,各成员国有权采取安全卫生措施,保护本国公民和全人类。食品与包装安全是联合国和世界各国政府十分关注的重点,其国际组织——世界食品法典委员会(CAC)成立40多年来,在这方面做了很多工作,制定了全球...
发帖时间:2005/7/8 12:31:00
[size=4]营养补品的一般生产指导原则与其它食品生产是相似的,大多数补品是由植物性原料及植物提取物组成。动物来源的配料应避免应用于补品配方中。植物来源配料已经在不同的文明及传统下使用了许多世纪,例如:中国人民使用的人参[/size]...
发帖时间:2005/4/21 10:17:00
5S就是整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE)五个项目,因日语的拼音均以“S”开头,简称5S。 5S起源于日本,通过规范现场、现物,营造一目了然的工作环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质...
发帖时间:2005/2/28 16:39:00
五个与食物合法性有关的条目:◆“哈俩里”(Halal)——意思为合法的、许可的,其不仅限于肉类和禽类,还包括其它的食品、化妆品和保健品。另外,这一衡量标准除用于食品外,还可用于用于判断个人行为及个人与社会之间的相互作用。◆“哈拉目”(Haram)——意思为非法的,受禁止的,与“哈...
发帖时间:2005/2/26 12:30:00
各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,各直属单位:现将经全国卫生工作会议讨论修改的《2005年卫生工作要点》印发给你们,请结合当地实际情况认真贯彻落实。附件:2005年卫生工作要点二○○五年一月二十四日2005年卫生工作要点2005年卫生工作的总体要求是:以邓小平...
发帖时间:2005/1/27 14:16:00
在减肥已然成为口号的当今社会,为何几乎90%以上的肥胖者的减肥经验是失败且令人伤感的呢?在您尝试了以下这套方案之后,或许会有所领悟。 理想的体重控制方法要综合应用运动、饮食和行为改变法3种方式,而且能长期地在日常生活中应用与实践。美国运动医学会从专业的立场,提供6点体重控制的指...
发帖时间:2005/1/19 10:56:00
欧美国家食品包装安全体系及管理机构的特点欧美发达国家食品包装安全管理各具特色,但也有一些共同点。法国是欧盟第一农业大国,农产品产量约占欧盟总产量1/3。美国是美洲农业大国,是农产品及食品输出的主要国家。欧美发达国家构建的食品包装安全监控系统有以下特点: (1)科学立法。首先,立...
发帖时间:2004/12/17 4:15:00
1.“你在想什么?”这个问题恰当的回答当然应该是:“对不起,亲爱的,沉思使我冷落了你!不过我在想,遇见你是多么幸运,你那么温柔、漂亮、聪明。”显然这种表白跟实际所想的问题风马牛不相及,不过若能博得爱人一笑也未尝不可。郑重提醒对于该问题,绝不可以回答:“如果我想让你知道我在...