发帖时间：2015/6/8 14:15:57
笔者近日从专业的黑小麦网站——中国黑小麦交易网处了解到，黑小麦具有广泛的产业链，其充分整合了黑小麦上、中、下游的产业资源，形成了以黑小麦上游的种子、农业机械、有机化肥，中游的黑小麦初加工(如黑麦仁、黑麦片)和精包装、运输产业，下游的黑小麦深加工产业(如黑小麦面粉、黑小麦挂面及一系...
发帖时间：2004/7/20 16:13:00
与食品调味品相关词汇meat肉beef牛肉veal小牛肉lamb羊肉sirloin牛脊肉steak牛排chop连骨肉,排骨cutlet肉条stew炖肉roast烤肉pork猪肉ham火腿bacon咸肉sausage香肠blackpudding,bloodsausage血肠cold...
发帖时间：2005/8/26 10:48:00
从事面条(方便面,挂面.鲜湿面类)研发生产的朋友可以看看.现在面条类产品已经不是从无到有的创造,而是做一些生产工艺方面改进,以期达到某种要求,这些改进主要是生产工艺的改进和生产原料配料的选择,反复试制,在尽量控制成本的前题下提高产品质量.大家可以发表一下在研发生产中遇到的问题,会...
发帖时间：2005/8/26 10:50:00
从事面条(方便面,挂面.鲜湿面类)研发生产的朋友可以看看,这类产品已经不是从无到有的创造,而是做一些改进,以期达到某种要求,这些改进主要是生产工艺的改进和生产原料配料的选择,反复试制,在尽量控制成本的前题下提高产品质量.我是做面制品改良剂销售的,公司有专门针对面条生产的改良剂(液...
发帖时间：2005/11/10 13:32:00
希望大家能把这些美食开发成工业化产品阿，好让我们在他乡也有的吃啊。。。怀念礼了尔的后的麻什子、挂面头烩粉汤的大聚餐。。。麻什子：和面要稍硬，搓成条，揪成黄豆大小，在花纹搓板上使劲用大拇指一搓，就好。做氏，先把麻什子煮熟，捞出，然后以羊肉汤为主配制汤料，投入粉块、粉条羊肉沫、豆腐丁...
发帖时间：2006/1/11 19:34:00
关于生鲜面条的前景我认为不容乐观，因为在方便面正风起云涌的九十年代初，就有专家提出了生鲜面条话题，而且国内部分方便面厂家盲目跟随日本企业搞，结果是赔了夫人又折兵。当时还可以说是国家经济水平低，现在虽经济水平增长不少，但人们的消费观念需要引导，一个或几个厂家能有多大的实力？消费者也...
发帖时间：2006/8/21 11:11:00
以下是引用YZK在2006-1-1119:34:00的发言：关于生鲜面条的前景我认为不容乐观，因为在方便面正风起云涌的九十年代初，就有专家提出了生鲜面条话题，而且国内部分方便面厂家盲目跟随日本企业搞，结果是赔了夫人又折兵。当时还可以说是国家经济水平低，现在虽经济水平增长不少，但人...
发帖时间：2012/12/28 10:53:28
康加丽粉粉的制作工艺水平是采用低温脱水和真空干燥技术，结合现代超细粉体技术生产出的超细花草粉、果蔬粉、五谷粉，中药粉具有无任何添加剂，100%天然，超细吸收好，使用方便，应用广泛的特点，被广泛用于保健食品、膨化食品、乳品、冷冻食品、冰淇淋、速溶汤料、果酱、饼干、调味粉、着色剂、固...
发帖时间：2013/1/4 15:42:20
康加丽粉粉的制作工艺水平是采用低温脱水和真空干燥技术，结合现代超细粉体技术生产出的超细花草粉、果蔬粉、五谷粉，中药粉具有无任何添加剂，100%天然，超细吸收好，使用方便，应用广泛的特点，被广泛用于保健食品、膨化食品、乳品、冷冻食品、冰淇淋、速溶汤料、果酱、饼干、调味粉、着色剂、固...
发帖时间：2013/1/4 15:46:57
康加丽粉粉的制作工艺水平是采用低温脱水和真空干燥技术，结合现代超细粉体技术生产出的超细花草粉、果蔬粉、五谷粉，中药粉具有无任何添加剂，100%天然，超细吸收好，使用方便，应用广泛的特点，被广泛用于保健食品、膨化食品、乳品、冷冻食品、冰淇淋、速溶汤料、果酱、饼干、调味粉、着色剂、固...
