发帖时间：2015/3/24 9:58:56
一个综合型、功能较全的餐饮加盟店厨房，可以分成三个区域。第一区域为原料接收、加工储存区域；第二区域为冷、热菜肴及点心制作区域；第三区域为备餐出菜洗涤区域。这三个区域的不同规模、常规厨房生产所必需的功能，布局时它们既相对独立，同时又相互连贯畅通而构成整个餐饮加盟店厨房的布局。第一、...
发帖时间：2015/3/17 16:54:07
湘菜从它自成体系以来，就以其丰富的内涵和浓郁的地方特色，声播海内外。据有关资料记述和湖南金诚大宅门饮食文化传播公司及其下属金诚谷塘活鱼城最新研究结论，湘菜最主要的特色有以下几个方面：选料广泛 湖南地处长江中游南部，气候温和，雨量充沛，土质肥沃，物产丰富，素称“鱼米之乡”。优越的自...
发帖时间：2013/8/9 15:34:55
古有名人苏东坡，今有名菜“素”东坡。乐素东坡素肉纯植物原料配方，传承经典名菜之美味，创造性的改善营养配比，纯植物蛋白，低热量无胆固醇，让美味天天都可以放心想用A、卤水拼盘：秘制卤水轻松拼出检点美味。B、主菜：精心烩制或扣或红烧，清甜爽口主料：乐素东坡素肉500g普洱茶：10g（可...
发帖时间：2013/7/4 10:03:14
多吃蔬菜和水果是重要的自我保健手段之一。成年人每天应吃400€800克的蔬菜和水果，而且品种要达到五种以上，并经常更换，常年坚持。目前我国家庭趋向小型化，很多都是三口之家或两口之家。由于人口少和工作或学习很忙，日常莱肴惯于单调，尤其是蔬菜种类和数量更少，很难达到上述要求，这对...
发帖时间：2013/6/25 14:14:47
最近夏天是越来越热了，这时候特别不想吃鸡牛羊肉做的油腻热菜，而吃点常温的寿司刚好清凉解腻。试想一下，躲过**辣的毒日迫害，安然坐在阴凉室内，吃一块被清凉鲜美鱼生掩住的一口寿司？绝对是一件美妙的事情。现在，就让小编来为大家找出那些性价比不错的日式寿司店，好让我们一起去饱享口福吧。（...
发帖时间：2013/2/22 11:31:40
对于现代人来说，一桌健康的饭菜，往往能够帮助不同的人找到自己合适的饭菜，也能在宴请之时给人们带来足够的欢乐。 在家人亲友团聚的宴席上，无需考虑奢华，更多地是考虑温馨气氛和适口味道。简单来说，一桌家常菜肴不妨由三类菜组成：主菜、创新菜和清爽菜。 主菜是家人肯定会喜欢的菜，通...
发帖时间：2012/12/12 13:33:35
还是南方好啊，连拼盘都有的卖了，超市都可以自己生产产品了？...
发帖时间：2012/10/27 14:47:55
过去巴黎的葡萄酒酒吧给人的感觉可能是不拘一格，没有酒单特点的感觉。现代酒吧却都把酒单作一个独特的定位。譬如，有些专注于天然或有机的葡萄酒；也有不少着意为顾客提供一个独特的经验，如选好几款以杯计的葡萄酒，如WinebyOne就把100款葡萄酒以杯计的形式**，利用保存系统（他们就使...
发帖时间：2012/9/13 9:17:44
时下，水果大量上市，不少商家把水果切开来卖，有的还切成小块做成拼盘，但这些切开的水果大多没标保质期。水果拼盘没有保质期昨天，在武昌街道口一家超市里，西瓜、哈密瓜、香蕉等水果已被切成了块，组成水果拼盘，用保鲜膜包裹着，不同颜色和种类的新鲜果肉搭配在一起，看起来格外诱人。水果切得越小...
发帖时间：2011/8/31 17:48:39
绿的梦[url=http://www.gzldm.net]珍珠奶茶加盟[/url]率先发布迎合食药监局最新通知。 中新网8月31日电据国家食品药品监督管理局网站消息，31日，国家食药监局发布《餐饮服务食品安全操作规范》，《规范》明确规定，自制火锅底料、饮料、调味料的餐饮服务提供...
