发帖时间：2015/4/30 10:20:11
这些下酒菜有“毒” 一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉，认为吃一口咸肉或腊肠，再喝一口小酒，是一件很美的事。酒虽然喝起来滋味绵长，但喝得过多，就会暗藏着健康隐患。而熏制的腊肠和腌制的咸肉中含有大量的亚硝胺，当酒和这两种食物溶解在一起时，患胃癌和食道癌的风险就会...
发帖时间：2014/11/13 10:36:52
山药属于薯类，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，多种维生素，包括胡萝卜素维生素B1、B2、和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。山药的种类不少，比较有名的有铁棍山药和淮山药。铁棍山药主要产于河南、山东一带，与普通山药相比，毛须多、色白、水分少、粘度大，体质坚重，入水久煮不散...
发帖时间：2014/8/6 14:22:14
五行中橙色为土，因此，橙色食物摄入后，其营养物质主要集中在脾胃区域。如南瓜、玉米等，常食可对脾胃大有裨益。人体的五脏六腑皆仰赖脾胃的滋养，是能量的主要来源。一、玉米：粗粮中的保健佳品玉米是粗粮中的保健佳品，它的纤维含量很高，可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄，是降低血脂、治疗便秘，养颜...
发帖时间：2014/7/7 17:14:04
淘宝搜店铺：爱吃豆腐店纯手工牧民奶豆腐零添加纯牛奶制成特价包邮中！爱吃奶豆腐的亲们来看看啦奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐，但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱...
发帖时间：2014/6/26 14:56:03
山药的功效： 清热，解毒。 治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。 ①《滇南本草》：清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。 ②《生草药性备要》;能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热。 ③《本草备要》：养血止渴。 治疥癣。 ④《重庆堂随笔》：清络中风火湿热，解...
发帖时间：2013/1/23 14:41:23
拌饺子、包子馅时加入适量干白葡萄酒，味道鲜美，且增强馅的结团性，不易破皮。 “做菜时加入适量干白葡萄酒，去腥腻，味美且菜色亮泽。涮羊肉时，锅中加入少量葡萄酒，可去膻味，并使羊肉鲜嫩。 “拔丝水果、拔丝红薯土豆时，用干白葡萄酒代替凉水，使水果味更突出且皮脆滑爽。 “做煎鱼时，...
发帖时间：2013/1/5 9:47:22
感冒时，将一小杯红葡萄酒加热，打一个鸡蛋到酒中搅开，晾至不烫时喝下。这就是德国治感冒的“鸡蛋酒”。在法国则是在加热的红葡萄酒里放一些柠檬汁和砂糖，疗效也佳。 适量饮用葡萄酒，可缓解气血虚弱而致的痛经症状，起到一定程度的辅助疗效。 葡萄酒还是做菜好帮手 其实葡萄酒不仅仅是...
发帖时间：2012/8/23 17:10:04
山药也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。小零嘴：将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，...
发帖时间：2012/8/18 16:02:21
在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外，葡萄酒还有许多你所不知的妙用。 拌饺子、包子馅时加入适量干白葡萄酒，味道鲜美，且增强馅的结团性，不易破皮。 做菜时加入适量干白葡萄酒，去腥腻，味美且菜色亮泽。 涮羊肉时，锅中加入少量葡萄酒，可去膻味，并使羊肉...
发帖时间：2011/8/19 18:21:42
铁棍山药为怀山药中之精品，现代科学研究通过对不同地区所产的山药做有效成分分析之后，皆认为铁棍山药为各地山药之首，故铁棍山药堪称怀山之尊。因此有“四大怀药山药为首，怀药家族铁棍至尊”的说法。《中药美容保健的研究和开发》称其具有显著的补肾健脾，增强性功能，延缓衰老等保健作用，又称“天...
