发帖时间：2005/1/29 14:17:00
楼主老兄，你好象弄错了，拉面应该在甘肃，由回族人发明并不断改进，你到甘肃兰州去看看．是山东好还是甘肃的拉面好，你出门看看，为什么外地很多面馆的门脸都是兰州拉面，而不是山东拉面．...
发帖时间：2005/1/28 21:43:00
>>>1、涮碗>>>俩人吃完饭都不想涮碗，所以决定用猜拳方式决胜负，谁输谁涮碗。但老婆好耍赖，出拳时总比我慢一拍，我也不去揭穿她的诡计，只在洗涮时找有豁口的（或看着不值钱的）碗、盘子打碎一两个，第三次她就不再让我涮碗，但我得负责倒垃圾。>...
发帖时间：2005/1/28 17:22:00
我就喜欢吃拉面...
发帖时间：2005/1/25 20:32:00
我是在吃牛肉拉面的时候想到这个问题的，还真不知道为什么。...
发帖时间：2005/1/24 13:44:00
那里的拉面还可以，。小木可以考虑...
发帖时间：2005/1/19 11:15:00
很多方面拉，面粉质量，搅拌时间，发酵的时间，酵母质量都有关系拉，你不说清楚大家只能抽象拉嘛...
发帖时间：2005/1/18 22:30:00
zhenzhiji这么一说，我明白了。难怪兰州拉面都用牛骨头堡汤的。这么说来从成本的角度来看，是不是一般用全鸡堡汤再一起磨碎喷粉？...
发帖时间：2005/1/18 17:52:00
“[QUOTE]地板上拉面条狂造儿童食品“天鹅肉””“一个中年男子站在一台膨化机器前来回拉动细细的面条，而拉出的面条就直接放在肮脏的地板上，旁边的2个工人将地上的面条拾起再将长长的面条切成小段后又扔在地板上，而滑滑的地板上还沾满了工人走动的脚印，随后一个工人用铁铲将面条铲起放进一...
发帖时间：2005/1/3 15:11:00
我有保鲜湿面的配方，保鲜时间长达半年。我在此工作两年。若有厂家对此感兴趣，我可提供技术咨询。可打电话：010-83724169找刘工...
发帖时间：2005/1/3 15:00:00
我有保鲜湿面的配方，时间可长达半年！我在此有两年的工作时间，可提供此方面的技术咨询。请问有没厂家感兴趣，可打电话010-83724169找刘工...
