发帖时间：2015/8/21 16:21:56
新法到底严在哪——市食药监局相关负责人解读新版《食品安全法》◎记者孙世超10月1日，新版《中华人民共和国食品安全法》将正式施行。这部升级版的法律重典，对食品生产、销售、餐饮服务等各环节实施更加严格的全过程管理，建立更严格的食品安全监管制度，被称为“史上最严”食品安全法。食品安全关...
发帖时间：2015/8/14 11:08:36
在沃尔玛发现假冒绿色猪肉、狐狸肉冒充牛肉事件后，有被拉下食品安全的漩涡。大型都不能保障消费者吃的安全，那我们餐桌上的菜又该怎么办？国家食品药品监督管理总局7月28日发布公告，公布了今年5-6月畜禽肉抽检结果，显示抽检的420批次样品中，有11批次不合格。这其中有两批次产品检出国家...
发帖时间：2015/8/6 11:02:40
近日，广州市食安办发布第十八期食品安全信息，公布抽检的不合格食品中日日升五谷营养早餐奶榜上有名，其上榜理由是霉菌超过国标规定1倍。霉菌是丝状真菌的俗称，包括人们熟知的黄曲霉毒素，也是由霉菌分解而来。食品中霉菌含量超标，是食品洁净度不够的表现。这有可能是原材料灭菌、生产工艺、生产环...
发帖时间：2015/8/4 14:00:36
国家食品药品监督管理局公布2015年第二期食品安全监督抽检信息，在特殊膳食食品抽检不合格名单中，17种不合格食品全部为婴幼儿米粉，不合格原因主要是钠、钙、维生素A、维生素B2、维生素C等营养成分含量不达标。据悉，此次抽检的特殊膳食食品主要包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、...
发帖时间：2015/8/4 10:36:13
近年来，随着电商的风生水起，海淘渐渐流行起来，洋奶粉更是受到中国消费者的欢迎。然而，面对这样一个市场巨大、有利可图的领域，一些国外的贸易公司唯利是图借机牟利，看似红火的海淘奶粉背后，实则乱象丛生。下面就为大家揭秘四大乱象，消费者需谨慎购买，注意辨别，最好通过正规渠道购买奶粉。阿里...
发帖时间：2015/8/3 14:21:08
随着人们对“绿色”、“健康”高品质生活的追求，“饮品质白酒”也渐成一种趋势。作为白酒行业领头羊，四季财一直以品质著称。四季财对于品质的坚守为其赢得了千万消费者的信赖，也成就了四季财酒“中国知名酒业”的称号。 四季财就的酿造生产需要空气和土壤中的150多种微生物参与发酵，而适应1...
发帖时间：2015/7/27 10:03:25
来源：中国食品网栏目：政策法规新华网北京４月２２日电（记者周琳、于文静、姜刚）20日提请全国人大常委会审议的食品安全法修订草案三审稿，为剧毒、高毒农药的使用加了一道“紧箍咒”：不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。 “这是食安法实施６年以来，首次明确提出在蔬菜、瓜果等的生产中禁止...
发帖时间：2015/7/14 10:14:48
国家食品安全风险评估专家委员会2014年发布的《中国居民膳食铝暴露风险评估》中提到，面粉及面制品是我国膳食铝的主要来源。而我国老百姓的日常饮食几乎都要涉及到这些食品。馒头、包子、粉条、油条、饼干、蛋糕、海蜇……老百姓经常吃的这些食品看上去蓬松酥软、色泽诱人，谁能想到里面却潜藏着铝...
发帖时间：2015/7/3 11:41:24
（一）水源中含溴离子，用臭氧消毒，氧化产生消毒副产物溴酸盐天然矿泉水源水中一般都含有溴离子，例如,经测定矿泉水水源水溴离子（Br-）浓度：无锡虎头泉0.035mg/L;溧阳落布泉0.2-0.39mg/L；南京淼淼矿泉水0.30mg/L。溴离子对人体是有益的。用含溴离子的源水生产矿...
发帖时间：2015/5/20 14:53:40
5月12日，国家食药监总局在其官网，通报2014年全国食用油专项检查结果，通报表明，总局共抽检食用植物油8806批次，检出不合格样品201批次，不合格项目主要是苯并[a]芘、酸值、黄曲霉毒素B1、过氧化值、极性组分、溶剂残留量等。2014年，总局共抽检食用植物油8806批次，检出...
