发帖时间：2007/9/27 17:36:00
内容很详细，幻灯做得很一般！抽样方法对质量管理人员是一门基础课程，要好好学习！...
发帖时间：2007/9/26 12:57:00
[MP=352,357,true]mms://winmedia.cctv.com/wuyexinwin/2007/09/wuyexinwin_300_20070925_3.wmv[/MP]CCTV.com消息(午夜新闻)：在24号上午国务院新闻办公室举行的新闻发布会上，农业部副部...
发帖时间：2007/9/24 10:04:00
清凉饮料“豆菠汁”清凉饮料“豆菠汁”武汉市利用脱脂大豆一即“豆粕”制取“豆菠汁”清凉饮料。研制的工艺不仅能利用豆粕制取“豆菠汁”，而且还可以用豆饼制取“豆菠汁”，大大扩大了对原料的选择性。在存放问题上，武汉研制的“豆菠汁”在25℃、37℃甚至在50℃气温条件下达1个月以上。“豆菠...
发帖时间：2007/9/17 17:38:00
GB12311—90 本标准参照采用国际标准ISO4120—1983《感官分析方法学──三点检验》。1 主题内容和适用范围 本标准规定了用三点比较的方法来鉴别二个样品之间的差别。 本标准适用于鉴别样品间的细微差别，也可以用于选择和培训评价员或者检查评价员的能力。2 引用标准...
发帖时间：2007/9/17 17:35:00
GB12310—90 本标准参照采用国际标准ISO5495—1983《感官分析方法学──成对比较检验》。1 主题内容与适应范围: 本标准规定了用于检验两个产品间感官特性差别的方法。检验之前首先明确是单边检验还是双边检验。 本标准适用于定向差别检验、偏爱检验、培训评价员。2 ...
发帖时间：2007/9/15 15:45:00
质量技术监督局和卫生局的分工不一样，前者负责生产企业的生产加工，注重生产现场的管理；卫生局下设的卫生监督所负责流通领域的产品质量，抽样检查也只能在市场抽。我们这里卫生局一般不抽样，他们认可技术监督局的检测报告。有的地方把卫生局的一些管理功能合并到了技术监督局，不知会不会推广到全国...
发帖时间：2007/8/30 8:43:00
中国国务院新闻办公室2007年8月17日发表《中国的食品质量安全状况》白皮书。白皮书指出，食品质量安全状况是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。中国政府坚持以人为本，高度重视食品安全，一直把加强食品质量安全摆在重要的位置。多年来，中国立足从源头抓质量的工作方针，建立健全...
发帖时间：2007/8/29 9:55:00
8月22日，南宁市卫生监督所向社会公布了近期对南宁市冷冻饮品、含乳饮料的检查结果。检查结果表明，南宁市场上的冷冻饮品合格率为87.5%，含乳饮料合格率为98.5%。冷冻饮品中，现场制售的冰淇淋、食用冰块卫生质量有待改进。含乳饮料合格率较高据介绍，此次抽检包括南宁市生产经营的冷冻饮...
发帖时间：2007/8/10 13:53:00
看看你用什么样的抽样方法...
发帖时间：2007/8/8 20:05:00
抽样不是保证100%，查抽样表就知道了，关键是公司需要达到什么样的质量水平，要达到100%合格就要全检，现在不管质量都忘的差不多了...
