发帖时间：2012/8/24 9:04:04
要进一步夯实食品行业自律责任，建立食品生产经营单位食品安全信用档案和食品安全信息公共服务平台，实行食品生产经营信用全社会责任连带，全面加大对失信行为的惩戒力度和对诚信经营的政策扶持力度，全力打造诚实守信的食品安全社会环境。 二是要优化食品安全的基础条件。制定区域食品产业战略...
发帖时间：2012/8/10 9:15:18
本次省级监督抽查共抽查了食品1329批次，其中87批次不合格。在省质监局公布的不合格产品名单中，有来自益阳、岳阳、湘潭、临湘等地生产的9款茶叶产品稀土超标。其中，安化太阳山黑茶有限公司产的手筑茯砖、安化花卷茶，衡山野山茶业有限公司产的野山茶，湖南省临湘市茶业有限公司生产的茯砖...
发帖时间：2012/8/2 13:04:27
6月上旬，广东省质监局通报了对于婴幼儿配方乳粉等食品以及相关食品生产环节专项抽检情况，不合格产品发现率为4.4%，其中，不合格产品涉及”旭贝乐（复检合格）“等多个商标。对此，广东省质量监督检测研究院针对2012年4月24日抽查的旭贝乐米粉有限公司生产的旭贝乐核桃黑芝麻营养米粉（生...
发帖时间：2012/8/1 8:43:14
同样是做食品，为何商家有如此大的差别?相对而言，这次上榜的乳制品企业都可谓是品牌企业，在面对老百姓关心的食品安全问题上，“双桂坊美食街”可以让它们抬不起头…… 保障食品安全，要从源头抓起，要从企业的良心做起。前不久中国乳制品工业协会在《婴幼儿乳粉质量报告》中，给了当下国产乳...
发帖时间：2012/7/31 10:28:17
今年以来,湛江水产品出口呈现三个特点:一是国际市场不断拓宽,出口市场除欧美日外,俄、韩、港等多个国家和地区的出口份额也呈稳步增长，二是水产品质量安全水平进一步提升,出口水产品合格率达99.98%;三是企业抢抓订单成效明显,湛江出口俄罗斯、菲律宾、中东等水产品同比分别增长83%...
发帖时间：2012/7/25 11:12:49
20日，广州市工商局网站公布了2012年第二季度第二次流通环节乳制品及含乳食品抽样检验情况，光明、南山等多个品牌齐登“黑榜”。光明奶油被检出菌落总数超标，南山奶粉5个批次被检出含有强致癌性物质黄曲霉毒素M1。对此，南山奶粉回应称正在进一步核实此事，待有结果时会对外公布，产品仍正常...
发帖时间：2012/7/24 9:13:43
15年前，我国总体食品合格率只有不到60%;中国国家质检总局在2011年11月发布数据显示，中国食品安全监督抽查的合格率在90%以上。可现实中，为什么消费者却感到食品安全问题没有如此乐观? 陈君石说：“就现阶段来说，食品安全问题在我国仍不可避免。我国食品安全总体情况是好的，...
发帖时间：2012/7/19 10:04:56
近年来，层出不穷的食品安全问题牵动着消费者的神经。相城区质监部门抓住这一热点问题，对全区同类食品企业进行提前排查，将食品安全隐患消除在萌芽状态。今年，区质监部门成立食品稽查中队，与苏州市质监所建立联系，实现食品监管科、稽查大队和市质监所的“三位一体”联合执法，上半年对64家涉...
发帖时间：2012/7/12 10:15:24
据业内人士透露，虽然有了标准，但食品添加剂市场依然乱象重重。“一是非法添加，即不该添加却添加；二是过度添加；三是秘密添加，明明加了添加剂却不标明，刻意向消费者隐瞒。而这些情况，消费者靠肉眼是无法发现的。” “其中最严重的，当属过度添加。”上述人士表示，一种食品原料从生产商到销售...
发帖时间：2012/7/9 12:28:07
针对近日来国家质检总局公布了的蒙牛乳业（眉山）和福建长富纯牛奶抽查的产品被检出黄曲霉毒素M1超标的问题。蒙牛乳业对此向民众进行了致歉申明，反应了民族企业的责任心和对食品安全的重视。对于黄曲霉毒素M1的限量，在之前的相关食品卫生标准中有明确规定，其中：鲜乳及其乳制品（折算为鲜乳汁）...
