发帖时间：2007/7/10 21:13:00
用油脂抗氧化保鲜剂达到抗氧保鲜,用果蔬高效护色剂提高榨菜的护色保鲜，以延长货架期．１３３０８１８６０５２...
发帖时间：2007/7/9 17:56:00
胶姆糖基础剂和发泡剂有啥区别,水分保持剂就是保鲜剂吗?发色剂和护色剂是一回事吗?品质改良剂是不是包括了面粉处理剂急用,哪位大侠出来帮忙,不胜感激...
发帖时间：2007/7/6 14:21:00
可以添加卤肉护色剂，另外在防腐保鲜上也可以做点文章，电话0513-85891120...
发帖时间：2007/6/18 21:26:00
是pdf格式的！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-6-1821:34:53编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2007/6/18 14:34:00
蛋白糖130倍;柠檬酸;柠檬酸钠;护色剂;山梨酸钾;乳化香精;果葡糖浆.我用的配方就这样...
发帖时间：2007/6/7 11:28:00
农业农村信息网http://www.xinoc.netQQ群:3918096322297035393865184089092040966985http://bbs.xinoc.com随着传统果树种植效益下降，人们开始将眼光瞄准果品加工增值。将梨加工成梨脯就很受欢迎，既可解决卖难又...
发帖时间：2007/6/2 8:23:00
豆制品现在要求比较高，像这种高蛋白的东西，最好是用些营养型的护色剂，保鲜...
发帖时间：2007/6/2 8:10:00
要看你的产品定位了，产品护色这块，可以用很多种方法的，至于香气这块，工厂化生产基本上是香精和乙基麦芽酚和其他一些香基，...
发帖时间：2007/6/1 20:56:00
转让:果粒悬浮饮料(粒粒橙,菠萝,椰子)护色剂的技术,护色能力强,成本低廉!联系人:马先生电话13137069466[em08]...
发帖时间：2007/6/1 11:20:00
一般使用及时护色并进行漂烫杀青处理，如果是叶菜最好再进行低温速冻处理后再包装[em01]...
