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发帖时间:2009/6/13 15:44:00
 
☆☆☆源自井冈山原生态天然休闲食品本品牌核心广告词:好山好水好品质;果蔬新吃法,方便.安全.营养.口感好;每日果蔬健康基础。本品牌核心卖点:井冈山特产享誉天下,低糖原味,低温气蒸48小时工艺流程,低热量久吃不上火不腻味,超过50%以上果蔬原浆投入。果蔬糕(浓缩果肉糕)特点:1、不...
 
发帖时间:2009/6/12 13:41:00
 
多种进口食品违规使用添加剂从去年年底开始,国家卫生部、质检总局等多部门联合对国内食品市场食品添加剂的使用进行了持续多月的专项整治。结果表明,进口食品添加剂使用情况也不容轻视。在国家质检总局最新公布的2009年4月份108批次进境不合格食品、化妆品名单中,不少批次的进口食品就在添加...
 
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发帖时间:2009/5/29 18:25:00
 
选用好的护色剂吧...
 
发帖时间:2009/4/30 15:21:00
 
酱肉护色素是在冷制食品中添色(或者说是加料),还是在热制食品中提色...
 
主题帖:[散文]看海
发帖时间:2009/4/10 22:08:00
 
[散文]看海大海于我,像是个梦中的天堂,年少时我就朝着海的方向想象自己有一天背起梦的行囊,独自去海边流浪。大海仿佛是我前生就预约的一段姻缘,为了赶赴生命中的这场心灵之约,我于一个特殊的季节只身去了海边。那是97年的夏天,经历人生的第一次挫折,我踏着记忆的碎片,带着一帘残梦,怀...
 
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发帖时间:2009/4/3 10:51:00
 
糖水苹果工艺流程原料选择→分级→去皮→切块→去果心、果柄和花萼→盐水浸泡→烫漂→装罐→封罐→杀菌→冷却→成品制作方法1.原料:选用嫩鲜多汁、成熟度在八成以上、组织紧密,风味正常的果实。用不锈钢水果刀削去轻微机械伤部位。2.分级:按果实横径分为60~67毫米、67~75毫米、75毫...
 
发帖时间:2009/3/19 8:28:00
 
井冈绿谷莊果蔬搭档果蔬条和阳光果葩水果条系列产品源自远离大型工矿及城市三废污染源的井冈山生态果蔬,果蔬条为混合果蔬原浆投入,经48小时低温气蒸工艺流程将果蔬原浆浓缩而成,柔韧细腻,天然纯真,不粘牙,不糊口,果蔬粗纤维丰富且低热量不上火,不添加任何色素和香精,吃零食也要吃出健康来,...
 
发帖时间:2009/3/9 13:59:00
 
中新网3月9日据卫生部网站消息,卫生部近日发布《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治近期工作重点及要求》,根据各地、各部门专项整治第一阶段工作发现的突出问题,提出近期工作重点及要求。  《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治近期工作重点及要求》  一、...
 
发帖时间:2009/3/9 13:57:00
 
中新网3月9日据卫生部网站消息,卫生部近日发布《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治近期工作重点及要求》,根据各地、各部门专项整治第一阶段工作发现的突出问题,提出近期工作重点及要求。  《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治近期工作重点及要求》  一、...
 
发帖时间:2009/2/25 23:32:00
 
脱氧剂又叫吸氧剂、除氧剂、游离氧吸收剂、脱酸素剂,能在常温下与游离氧和溶解氧发生氧化反应,并形成氧化物的一类物质。脱氧剂的活性物质与氧发生化学反应,从而吸收掉密闭食品包装袋中氧气,使袋内氧气浓度降到0.1%以下,并保持一段时期为无氧状态。在这种无氧条件下可以防止虫害发生,抑制霉菌...
 
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