发帖时间：2008/4/4 10:07:00
康晖科技的高透明悬浮剂，饮料护色剂也不错。...
发帖时间：2008/12/29 8:56:00
亚硝酸钠是护色剂，主要用在肉制品当中，限量0.15g/kg...
发帖时间：2010/8/16 16:43:00
怎么办肯定需要护色的搞个护花使者试试...
发帖时间：2015/4/18 14:27:26
袋装水煮笋怎么护色和去酸??望大神指点迷津...
发帖时间：2004/7/6 14:28:00
我公司曾想过开发添加板栗肉的冰淇淋，但经板栗→→划缝→→热烫→→剥壳去衣→→护色，由于护色较难，不得已放弃。敢问诗琦总舵主，能否赐教护色工艺，谢谢！...
发帖时间：2004/11/22 22:09:00
不错很好的东东吗,可我想找一些长山药的护色和保持硬度的技术...
发帖时间：2005/1/6 22:32:00
板栗护色是关键，其实很简单，不过，一般各个厂家都不会外传。...
发帖时间：2005/3/9 18:49:00
原料去皮后最好做点护色处理,以保证产品良好的色泽.[em07]...
发帖时间：2005/6/9 14:38:00
和大家探讨一下有关于肉制品护色、防腐、保鲜的见解！...
发帖时间：2005/6/30 17:28:00
没有添加色素和护色剂能达到这效果，麻烦讲一下基本生产工艺看...
