发帖时间：2015/3/11 10:09:36
葡萄干是很多人都很喜欢吃的一种小零食，以前过年过节的时候家里总会备上一些，可以用来泡茶也可以做甜点，直接吃也是很好吃的。近些年网上更是将其视为“神物”，又说有抗癌效果，又说能抗衰老、减肥等等功效，说得神乎其乎的，但真的就如网上说的那样好吗？专家称葡萄干抗衰老减肥功效不靠谱 ...
发帖时间：2017/5/24 11:06:31
在持续较久或强度过大的脑力劳动过程中，脑细胞代谢产生的自由基等许多有害物质大量淤积，阻塞了大脑的营养通道，造成血氧含量降低，血液循环不畅，在脑部营养和能量极度消耗的同时又阻碍营养物质的有效吸收和利用，最终导致脑细胞活力受到抑制，出现信息流紊乱，引发疲劳综合征。三九蛋白肽一种抗疲劳...
发帖时间：2005/1/26 13:50:00
在日常我们所选用的即食食品中，焙烤食品占有很久比重，而焙烤食品必须具有良好的防腐保鲜与抗陈化特性，才能保征预期质量，并延长货架期。在焙烤食品制作过程中可用未防腐保鲜、抗陈化的添加剂很多，但哪些既方便使用、又经济高效呢?制焙烤甜食选用麦芽三糠等糖类可大大减缓食品陈化在长期的生产实践...
发帖时间：2005/1/27 20:19:00
在日常我们所选用的即食食品中，焙烤食品占有很久比重，而焙烤食品必须具有良好的防腐保鲜与抗陈化特性，才能保征预期质量，并延长货架期。在焙烤食品制作过程中可用未防腐保鲜、抗陈化的添加剂很多，但哪些既方便使用、又经济高效呢?制焙烤甜食选用麦芽三糠等糖类可大大减缓食品陈化在长期的生产实践...
发帖时间：2005/1/27 20:20:00
在日常我们所选用的即食食品中，焙烤食品占有很久比重，而焙烤食品必须具有良好的防腐保鲜与抗陈化特性，才能保征预期质量，并延长货架期。在焙烤食品制作过程中可用未防腐保鲜、抗陈化的添加剂很多，但哪些既方便使用、又经济高效呢?制焙烤甜食选用麦芽三糠等糖类可大大减缓食品陈化在长期的生产实践...
发帖时间：2006/8/7 19:14:00
在日常我们所选用的即食食品中，焙烤食品占有很久比重，而焙烤食品必须具有良好的防腐保鲜与抗陈化特性，才能保征预期质量，并延长货架期。在焙烤食品制作过程中可用未防腐保鲜、抗陈化的添加剂很多，但哪些既方便使用、又经济高效呢? 制焙烤甜食选用麦芽三糠等糖类可大大减缓食品陈化在长期的生产...
发帖时间：2016/3/9 11:18:17
如何隔绝、抑制细菌生长繁殖，一直是食品包装行业最重要的话题。目前，在食品塑料包装行业中，高阻隔性材质结构包装正在兴起，越来越多的食品包装运用了这种技术，可以极大地隔绝光线、空气以及水汽等，有效地阻止细菌滋生繁殖。然而，聪明的人类并不满足于现状。经过科学家们的努力，食品包装行业又诞...
发帖时间：2004/5/14 14:38:00
天津日报消息：科学家研究发现，香蕉具有一定的防癌功能，而且越成熟，其抗癌效能就越高。科学家通过动物试验比较了香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性，结果确认香蕉效果最好，能增加白血球，改善免疫系统的功能，还能产生攻击异常细胞的物质“ＴＮＦ”。同时，还发现香...
发帖时间：2006/7/11 18:42:00
花生是中国人喜欢的传统食品，有一定的药用价值和保健功能，被古人称之"人参果"。花生是我国重要的油料作物，脂肪含量高达43%-55%。脂肪是由脂肪酸构成，脂肪酸中的油酸可降低血清总胆固醇水平。与不饱和脂肪酸不同的是，油酸在降低总胆固醇、有害胆固醇时，却不降低高密度蛋白胆固醇（有益胆...
发帖时间：2008/8/26 14:36:00
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