发帖时间：2004/11/3 8:39:00
食品成分新认识——抗性淀粉满春慧顾政(2004.11.02) 淀粉是粮食作物的主要成分牞它是由植物体内光合作用生成的葡萄糖经缩合而成的多糖牞是某些植物的储能物质牞是人类必需的主要营养成分之一。淀粉在自然界中分布很广，种类也很多，一般按来源可以分为以下几类。禾谷类淀粉：主要包括玉...
发帖时间：2004/12/16 15:46:00
人们的生活方式正发生着巨大的变化，工作时间更长，压力更大，竞争更加激烈。快节奏的生活使越来越多的城市居民备受疲劳和压力之苦。这些在西方国家早已存在的疾病，正引起中国卫生界和营养界的关注。有报道说，24％的人有疲劳症状。近日在一次研讨会上，中外营养学家提出：可用休闲食品抗疲劳。美国...
发帖时间：2012/10/19 16:47:31
1、枸杞子：《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充，血可补，阳可生，阴可长”。枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。 2、蜂王浆：蜂王浆是蜂制品中的珍品...
发帖时间：2012/10/30 14:58:58
苹果是人们最熟悉的水果之一，它富含糖类、维生素、无机盐、纤维素、有机酸、多酚及黄酮类植物化合物。常吃苹果既能补充维生素和无机盐等营养物质，又有促进消化、减轻便秘、维持体内酸碱平衡、降血脂、降血压、稳定血糖、减肥、美容等作用。 更有意义的是，苹果还具有高效的抗癌和抗氧化功效。...
发帖时间：2010/1/5 2:34:00
花生抗真菌蛋白的纯化及活性鉴定中国食品科学技术学会核心期刊中国食品学报2006年第1期243页李奕雅汪少芸叶秀云陈躬瑞饶平凡（福州大学生物科学与工程学院福州350002）摘要利用亲和色谱Affi-gel和葡聚糖凝胶色谱SephadexG-75从花生种子中分离出一种抗真菌蛋白。试验...
发帖时间：2009/5/18 15:07:00
试纸条方法检测β-内酰胺酶(解抗剂)很方便，10分就出结果β-内酰胺酶检测试剂盒（编号：SL30）采用免疫层析法，利用β-内酰胺可分解牛奶样品中的β-内酰胺抗生素的原理，通过快速测定与β-内酰胺酶反应后残留的青霉素G的含量，从而检测牛奶中残留β-内酰胺酶。本试剂盒仅需不到10分钟...
发帖时间：2006/9/25 11:13:00
研究表明：乌鸡富含天然“抗氧化剂”乌鸡现在成了新一代“超级食品”，因为研究人员发现，中药里所含的这种传统成份富含一种天然的抗氧化剂。乌鸡有着黑色的皮、肉和骨，但羽毛却是雪白的，在中国，乌鸡作为一种“民间滋补品”已有1000年的历史。现在，中国的饮食科学家证实，乌鸡富含一种叫肌肽(...
发帖时间：2008/12/27 18:07:00
任何单一防腐剂的抑菌谱都有限度，单靠一种防腐剂想抑制所有细菌生长是不可能的，每种食品都适合多种细菌的生长繁殖，而使用复合型防腐保鲜剂是势在必行，也是广大食品生产企业的最佳选择。利用生物提取物为原料，根据各种防腐剂的单项抑菌作用，经过科学复配与扩大菌母的特定工艺，研制出具有综合杀菌...
发帖时间：2014/4/25 16:58:47
大蒜消炎又杀菌。在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。白菜止咳化痰还抗癌。冬天万物凋零，...
发帖时间：2016/6/22 10:15:12
【武汉九生堂三九蛋白肽专家团队：400-101-5353】厂家直销，品质保证!那三九蛋白肽抗辐射有效果吗？现在的人们常常为自身的健康问题而困恼，譬如高血糖，高血压，高血脂，免疫力低下，接受放化疗后身体机能恢复慢等现象，那么针对放化疗辐射，我们要如何解决这一问题呢？为此在这里向大家...
