发帖时间：2009/6/28 18:58:00
近年来，食用菌的营养价值被越来越多的人认可，已逐渐成为广大市民餐桌上常见的美味。营养专家认为，食用菌还具有增强免疫力、抗肿瘤、调节血脂等多种保健功能。而福建省古田县是全国食用菌之乡.这里盛产天然菌类.全部出口东南亚一带.本店依托食用菌之乡的优势.经营各类食用菌http://sho...
发帖时间：2012/2/20 14:23:05
冬虫夏草的十大功效中医认为冬虫夏草是唯一具有阴阳同补作用的药物，能治诸虚百损西医认为冬虫夏草最具价值的药用功效是抗基因突变，也就是抗肿瘤作用（1）调节免疫系统功能 免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能...
发帖时间：2013/5/17 11:37:09
据营养师分析，香菇具有以下营养特点：高蛋白(多种氨基酸)、多糖、低脂肪、高膳食纤维、多种维生素(富含B族维生素)和矿物元素(尤其富含硒)。 细说食用菌——香菇 香菇又名香菌、冬菇或香蕈。香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一，也是我国...
发帖时间：2013/12/5 16:06:33
在肿瘤治疗过程中，局部肿瘤的彻底切除往往并不能令患者受益，患者常因免疫功能严重受创而出现远处扩散、转移，这使得患者的生活质量大大折扣。肺癌患者术后复发了应如何治疗？这让人们一度陷入了深思，因为复发肿瘤远没有原发肿瘤好治，并且这时候患者的免疫情况很差，而这些问题的出现，都给治疗增加...
发帖时间：2017/6/26 10:17:04
活性多肽对人体的作用在于调节体内各个系统器官和细胞的生理功能，激活体内有关酶系，是构**体所有细胞的基本原料。基于活性多肽对人体的作用之大，邹远东坚持研究活性多肽21年，其研究成果主要体现在他研发的多肽类产品上，如：三九蛋白肽和酶法多肽，利用酶法技术而生的活性多肽，前者主要是调节...
发帖时间：2004/12/3 17:30:00
人喝“闷酒”伤身。人在情绪异常时，机体各系统的功能都处于低下状态。如长期处于抑郁状态的人，其体内Ｔ淋巴细胞、巨噬细胞及自然杀伤细胞（即对抗肿瘤起重要作用的3种免疫细胞）的功能极度低下，就容易诱发癌症。有人曾对2020名中年人进行17年随访，结果表明，在研究之初的心理测验中抑郁分高...
发帖时间：2005/5/25 12:08:00
茶多酚(英文简TP)是从茶叶中提取的主要化学成分,是目前最具应用前景的天然添加剂.从80年代以来,茶多酚在医药、农业、日用化工和食品工业都得到了广泛的应用.1、食品工业:茶多酚具有很强的还原性,尤其是酯型儿茶素,其还原性甚至可达L-VC之100倍.TP已被应用于食用油脂、火腿、蛋...
发帖时间：2005/10/17 15:29:00
酵母抽提物亦称酵母味素、酵母精，是以新鲜高蛋白质面包酵母为原料，经先进的生物工程技术与食品加工技术精制而成。酵母抽提物营养丰富，蛋白质含量高、并且含有8种人体必须的氨基酸和功能性多肽——谷胱甘肽，含有膳食纤维葡聚糖和甘露聚糖，含有人体不可缺少的核酸（RNA）及核苷酸、维生素B族和...
发帖时间：2006/6/27 8:45:00
六、硒硒在人体总量14~20mg，广泛分布于组织和器官中。（一）生理作用1.硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分硒在体内能特异地催化还原型谷胱甘肽，与过氧化物氧化还原反应，从而保护生物膜免受损害，维持细胞正常功能。2.硒与金属有很强亲和力在体内硒与金属如汞、镉和铅等结合形成金属硒...
发帖时间：2008/8/25 1:40:00
很多人在泡发干香菇后，会将泡过的香菇水倒掉，其实这样会造成很大的营养浪费。 有关专家表示，干香菇在浸泡过程中，有些营养成分会部分溶于水中，比如B族维生素等水溶性维生素，以及具有增强免疫力、抗肿瘤等功效的多糖类物质。 其实只要把干香菇在浸泡前清洗干净，浸泡的水完全可以再利用。 ...
