发帖时间：2012/8/16 14:34:04
下面是如何识别白酒的好坏妙招： 第一招：若是无色透明玻璃瓶包装，倒置酒瓶，不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。 第二招：把酒倒入无色透明的玻璃杯中，观、闻、品。好的白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物，香气扑鼻，浓厚而缓慢扩散，味感厚、绵柔、醉和。 第三招：判断酒的度数可以...
发帖时间：2012/8/22 11:13:52
红葡萄酒在室温饮用，约14-18℃，最高不要超过20℃。红葡萄酒通常应该在饮用前1-2小时开瓶，让酒呼吸一下，即“醒酒”。桃红葡萄酒约在12℃左右饮用最佳，酒精度稍高的约在14-16℃。 白葡萄酒在10-12℃，对于酒龄高于5年的可以再低1-2℃。因此，喝白葡萄酒前应该先把酒冰镇...
发帖时间：2012/8/28 17:35:00
下面是如何识别白酒的好坏妙招： 第一招：若是无色透明玻璃瓶包装，倒置酒瓶，不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。 第二招：把酒倒入无色透明的玻璃杯中，观、闻、品。好的白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物，香气扑鼻，浓厚而缓慢扩散，味感厚、绵柔、醉和。 第三招：判断酒的度数可以...
发帖时间：2012/9/12 18:54:06
(1)服务员将打开的红葡萄酒瓶放回酒篮，商标向上，同时用右手拿起酒篮，从点酒客人右侧斟倒红葡萄酒，请客人品评酒质。(2)经客人认可后，按照先宾后主、女士优先的原则，依次为宾客倒酒，倒酒时站在宾客的右侧，斟酒量为1/2杯。(3)每倒完一杯酒要轻轻转动酒篮，避免酒滴在餐台上。(4)倒...
发帖时间：2012/9/14 11:47:34
红葡萄酒在室温饮用，约14-18℃，最高不要超过20℃。红葡萄酒通常应该在饮用前1-2小时开瓶，让酒呼吸一下，即“醒酒”。 桃红葡萄酒约在12℃左右饮用最佳，酒精度稍高的约在14-16℃。 白葡萄酒在10-12℃，对于酒龄高于5年的可以再低1-2℃。因此，喝白葡萄酒前应该...
发帖时间：2012/9/29 10:08:54
家中贮藏葡萄酒，应十分注意保管。一般的酒存放时间愈长，就愈香醇，而葡萄酒则不然。葡萄酒装瓶后，酒中的原料微粒以及酵母还会发生变化，使酒逐渐成熟、老化，继而变质。太甜的白[url=http://jiu.spzs.com]葡萄酒[/url]或香槟等有泡沫的汽酒，在保管时温度要低一...
发帖时间：2017/4/18 10:54:00
一年又一年，越长大越孤单 时间一年又一年 我们越长大越孤单 成为了被世俗所牵制的木偶人 斑斓世界 一路只看到色彩绚烂 却找不到停留 [img=500,303]http://img.mp.itc.cn/upload/20170417/2c9e27816318410...
发帖时间：2005/11/14 12:00:00
估酒待客之道当你作主人请客时，首先要注意买的酒，至少要够喝两轮。如果是热天，客人也没有喝鸡尾酒或饭前酒等，在用餐时，两位客人喝完一瓶白酒也是可能的，不过这是例外情况。多数客人喝了鸡尾酒、威士忌调混酒、开胃酒等。故而用餐时，每位客人大约喝两杯也就够了。请客时，请注意下列事项：1.如...
发帖时间：2012/3/16 15:48:32
从某种意义上说，酒文化是少数民族礼仪文化的重要组成部分。亲朋好友相会聚饮，敬酒、劝酒、饮酒都有一定的规矩，如鄂伦春族和鄂温克族年青人在父母和长辈面前不允许喝酒，不能随意打破某些约定俗成的礼节。否则，轻者影响人际关系，破坏聚会气氛，重则甚至引发意想不到的事端。 海南黎族酿酒时在家...
发帖时间：2005/11/16 11:03:00
喝“洋酒”的讲究“洋酒”是指非国产酒，主要分为：酿造酒：包括葡萄酒、香槟酒、啤酒等低度酒。蒸馏酒：主要包括威士忌、白兰地、伏特加、兰姆、杜松子酒等。著名的有法国科涅克人头马白兰地、马爹利等，英国的苏格兰威士忌等。鸡尾酒：酒加某种物品即鸡尾酒，主要以威士忌、白兰地、杜松...
