发帖时间：2009/11/9 16:14:00
本人制作的手撕牛肉按<码味-----蒸熟------切片-----油炸>我工艺进行加工,但是撕起来牛肉纤维易断裂,同时也不好撕,求高手指点一下....
发帖时间：2005/6/13 11:27:00
我厂位于保定市，是一家专业生产豆腐的企业，现在急需要一位在大型豆制品企业工作过，十分熟悉各种豆腐制作工艺的技师．如果有做豆腐高手肯到我厂工作，本人将十分感激，一定高薪厚待． Email:sanmiao7474@sina.com...
发帖时间：2007/11/4 16:00:00
我是刚进食品行业的新手，现在打算做一种鸡肉食品（现在只有整鸡）。小弟刚到北京，人生地不熟，产品暂时进不了超市，也不知道从何做起，希望给为能给我提些建议，小弟感激不尽。...
发帖时间：2009/12/3 22:55:00
我是做豆浆的，在这里请教各位大哥，大姐们一个困扰我的难题：怎么可以有效的解决豆浆的分层问题和有效的延长其新鲜度的问题。望各位高手，指点迷津！在下万分感激！！！谢谢！...
发帖时间：2010/3/13 17:09:00
营销高手们；你们好，在上面看到你们文章，收益匪浅。但事实与你们有点不符吧，现在的社会是经济社会，企业的角度来说，用什么尺度来衡量、把关利弊的平衡度呢，又有那位高手知道经理人拍屁股走人老板苦衷？所以本人认为文章虽好，是不符现实的，方案都是对的，看能不能把住细节，在销售中学习销售，进...
发帖时间：2008/9/2 21:07:00
A、将手放在流动的水下冲洗；B、打上洗手液，并搓洗手部；C、用流动的水将洗手液冲洗干净；D、浸没于消毒液中（以双手手背被水浸没为准），消毒液浓度50ppm，手部浸泡30S；E、用清水冲洗手部，并用烘手器将手部吹干。...
发帖时间：2005/3/8 12:27:00
跟他分手的第五天，我还是常常用泪水释放我心中的痛，我也在反思自己，第一次这么认真地爱一个人，到头来还是要分开！也许是注定的吧，我的第一次不是他的第一次，所以他永远不会珍惜！我太在乎第一次了，没想到跟他的恋爱方式不和谐！也许我真的不适合他，他也不适合我吧！跟他分手的第六天清晨，我哭...
发帖时间：2011/12/19 17:18:58
抄手是很传统的小吃了。在广州称云吞，在很多地方也叫馄饨，在四川是“抄手”，是取其形，因为它的样子像一个人为避寒将两手抄在怀中的样子。红油抄手是四川抄手最有名的品种之一了。以前觉得在家自己做抄手，有点大费周章，其实很快滴，要是就煮一两个人的份量，就二十分钟！为了方便，就不自己做抄手...
发帖时间：2004/5/11 10:41:00
如果你不知道该不该用手拿着吃，就跟着主人做。记住：食物用浅盘上来时，吃前先放入自己的盘子。下面是一些可以用手拿着吃的食物：带芯的玉米，肋骨，带壳的蛤蚌和牡蛎，龙虾，三明治，干蛋糕，小甜饼，某些水果。脆熏肉，蛙腿，鸡翅和排骨（非正式场合），土豆条或炸薯片，小萝卜，橄榄和芹菜等。 ...
发帖时间：2005/5/14 19:59:00
小弟英语奇差，希望高手能帮我翻译下面3个句子，感激不尽！！1。发酵方式对果酒发酵特性的影响2。游离酵母与固定化酵母发酵酒液情况对比3。带皮发酵能增加果酒总酸和色泽；固定化发酵比游离发酵酿造出来的酒风味更佳...
